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工业微波炉在医药(制药)行业中的应用
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摘要:大量的事实表明,用微波对药品进行干燥、灭菌处理,大大优于传统的高温干燥灭菌工艺。一:口服液灭菌近年来市场上出现了一种新的营养保健品??口服液。众所周知,口服液中含有糖、生物制剂和丰富的营养物质,很容易被污染。市场上的某些口服液,因为没有很好的灭菌,在贮藏中细菌繁殖,产生气体,用户在使用时发生中毒及爆瓶事故。一些口服液生产厂家,为了防止细菌繁殖,在口服液中添加防腐剂,结果产品不能出国。采用微波杀菌的方法,能有效解决上述问题,下面就口服液用微波杀菌方法进行分析。1)灭菌效果传统方法为用高温蒸汽灭菌,需要加温到120℃,保持20分钟以上方能将细菌杀死。而微波灭菌:A大肠杆菌和枯草杆菌在微波场中只要加温至70℃,保持2分钟就能被全部杀死。B嗜热枯草脂肪杆菌,用传统方法需加温至100℃,保持30分钟,不能被杀死。在微波场中,温度70℃,保持2分钟,即被杀死。用户反馈的信息表明,用5千瓦的微波设备进行灭菌,50秒可杀灭细菌,8千瓦微波设备35秒可杀灭细菌。2)对口服液有效成份的影响程度据国外文献报道,用微波杀菌,药品的有效成份不会分解,用传统的方法杀菌,药品的有效成份分解显著(详见西德专利2029792)。秦皇岛某制药厂(采用我公司技术产品)用几个样品进行了对比试验,结果和文献报道完全一样。3)微波处理口服液综合经济效果的分析据估计目前全国有5000个口服液生产厂家,用微波设备对口服液进行灭菌处理的厂家不到5%。如果大家都能用微波设备进行灭菌处理,不仅可以提高产品的品级,克服口服液存在的质量问题,而且可以为国家为集体,更是为广大口服液生产厂家节省大量的人力和物力资源
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