违法食品添加剂

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摘要:表一食品中可能违法添加的非食用物质名单序号名称可能添加的食品品种检测方法GB/T21126-2007小麦粉与大米粉及其制品中甲醛次硫酸氢钠含量的测定；卫生部《关于印发面粉、油脂中过氧化苯甲酰测定等检验方法的通知》（卫监发〔2001〕159号）附件2食品中甲醛次硫酸氢钠的测定方法1吊白块腐竹、粉丝、面粉、竹笋2苏丹红辣椒粉、含辣椒类的食品（辣椒酱、GB/T19681-2005食品中苏丹红染辣味调味品）料的检测方法高效液相色谱法3王金黄、块黄腐皮GB/T22388-2008原料乳与乳制品中三聚氰胺检测方法GB/T22400-2008原料乳中三聚氰胺快速检测液相色谱法4蛋白精、三聚氰乳及乳制品胺5硼酸与硼砂腐竹、肉丸、凉粉、凉皮、面条、饺子皮无6硫氰酸钠乳及乳制品无7玫瑰红B调味品无8美术绿茶叶无9碱性嫩黄豆制品10工业用甲醛海参、鱿鱼等干水产品、血豆腐SC/T3025-2006水产品中甲醛的测定11工业用火碱海参、鱿鱼等干水产品、生鲜乳无12一氧化碳金枪鱼、三文鱼无13硫化钠味精无14工业硫磺白砂糖、辣椒、蜜饯、银耳、龙眼、胡萝无卜、姜等15工业染料小米、玉米粉、熟肉制品等无16罂粟壳火锅底料及小吃类参照上海市食品药品检验所自建方法17革皮水解物乳与乳制品含乳饮料乳与乳制品中动物水解蛋白鉴定－L（－）－羟脯氨酸含量测定（检测方法由中国检验检疫科学院食品安全所提供。该方法仅适应于生鲜乳、纯牛奶、奶粉联系方式：Wkzhong@21cn.com）18溴酸钾小麦粉GB/T20188-2006小麦粉中溴酸盐的测定离子色谱法β-内酰胺酶（金玉兰酶制乳与乳制品剂）液相色

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序号该种添加剂中文名称1、刺云实胶其它中文名称果冻添加剂功最大允许使用量能描述增稠剂5.0最大允许残留量生效时间2008-06-0110.0（如用于果冻粉，2、二氧化钛果冻着色剂按冲调倍数增加使用2008 -06-01量）0.2（如用于果冻粉，3、红花黄果冻着色剂按冲调倍数增加使用2008-06-01量）4、红曲米，红曲红果冻着色剂按生产需要适量使用2008-06-01环己基氨基0.65（以环己基氨基磺磺酸钠，环5、己基氨基磺果冻甜味剂酸钙（又名酸计，果冻粉按冲调倍2008-06-01数增加使用量）甜蜜素）0.1（如用于果冻粉，6、己二酸果冻酸度调节剂按冲调倍数增加使用2008-06-01量）0.01（如用于果冻粉

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