食品安全项目简介

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摘要:食品安全项目简介食品安全项目以“政讯通·全国政务信息一体化办公室”为主导，兼具政讯通·食品安全法制调研中心、政讯通·食品安全舆情监测中心和政讯通·食品安全综合资讯中心功能，同时集食品安全普法宣传、法制调研、舆情监测和食安信息化服务于一体的信息应用中心。它拥有以食品安全内参、食品安全在线网、食品安全舆情网、质检调查网、食品资讯网、打假法制网、食品安全调研网、市场监督资讯网等为主的200个独立网站构成的的网站群平台，采用一个用户名注册并登录，发布同类频道或栏目的资讯信息，采用一网站发稿多网站共享发布。食品安全法制调研中心专注并致力于国家重点食品安全课题调研、食品安全相关政策反馈工作、开展食品安全政策和法律法规宣传教育工作、帮助群众维权援助等工作；食品安全舆情监测中心是致力于舆情监控、封堵和删除各种有害信息、释疑解惑和消除不良影响等工作，而食品安全综合资讯中心则是以资讯发布、群众互动、信息化服务等工作为主。随着党的十九大报告明确提出实施食品安全战略，人们对食品安全关注度越来越高，食品安全，是决胜全面建成小康社会、全面建设社会主义现代化国家的重大任务。但，我国食品安全主要特点呈现三点，一是问题食品的涉及面越来越广。问题食品已从过去的粮油肉禽蛋菜豆制品、水产品等传统主副食品，扩展到水果、酒类、南北干货类、奶制品、炒货食品等，呈立体式、全方位态势。二是问题食品的危害程度越来越深，已从食品外部的卫生危害走向了食品内部的安全危害。过去只注意食品细菌总数，现在是深入食品内部的农药、化肥、化学品残留。三是制毒制劣手段越来越多样、越来越“深入”、手法越来越隐蔽，从食品外部的

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