食物药物——桂圆的营养价值与食用禁忌

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摘要:食物药物-桂圆的营养价值与食用禁忌英文名：Longans所属分类：水果类别名：龙眼,益智营养价值：味甘性温，具有开胃益脾，养血安神，壮阳益气、补虚长智的功能。食物禁忌适宜人群：适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用。不适宜人群：有上火发炎症状时不宜食用，怀孕后不宜过多食用。选购宜：颗粒较大，壳色黄褐，壳面光洁，薄而脆的为好。选购忌：颗粒较小，壳面粗糙不平为次。烹调宜：可以煲汤粥，味道浓郁，鲜美。食用宜：龙眼作为水果宜鲜食。桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。食用忌：孕妇多食桂圆易流产。储存：冰箱保存。来自：http://www.china12315.com.cn/html/2014/sgl_0423/169.html

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