草莓冰酪麻薯包做法

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摘要:草莓冰酪麻薯包做法制作配料：草莓麻薯包：麻薯预拌粉200g、草莓粉12g、牛奶70g、蛋液80g、细砂糖5g、黄油40g紫薯冰奶酪夹心：淡奶油150g、奶油奶酪50g、细砂糖10g、紫薯粉适量、草莓果肉适量操作步骤：1、麻薯粉、草莓粉、牛奶和蛋液，混合均匀，揉成面团，加入软化好的黄油，继续揉匀；2、将麻薯面团分成9份，搓圆放到烤盘上，表面喷上水；3、烤箱预热，上下火170度烤35分钟；4、淡奶油加糖打发岀现纹理，加入软化的奶油奶酪，加入少许紫薯粉，搅拌均匀；5、烤好的草莓麻薯包放凉，底部挤入紫薯冰奶酪放入草莓果肉，表面挤上奶油和草莓装饰即可。

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