野生茶树菇
摘要:本文整理于网络,仅供阅读参考野生茶树菇在日常饮食上茶树菇是我们都很熟悉的一种菌类,茶树菇的味道清香,有很高的营养价值,而野生茶树菇不仅美味,其中含有一定的营养成分,经常食用对身体非常好,而野生茶树菇的做法也很简单,可以制作成肉炒茶树菇,也可以制作成茶树菇的汤味道野也生非茶树常菇的的鲜做法是美什材。么?料茶树菇,生姜,洋葱,青红椒,木耳少许,半茶勺小苏打粉,少许盐,糖,料酒,黑胡椒粉,花椒粉,半个鸡蛋清,少许生粉,麻油做法1、牛肉切丝,加半茶勺小苏打粉,少许水抓匀,入冰箱涨发后,加少许盐,糖,料酒,黑胡椒粉,花椒粉抓匀,半个鸡蛋清,少许生粉上浆(为了防止炒时定锅,可加点油进去抓抓,进冰箱2小时以上)2、将茶树菇去根,煎成小段,洗干净后绰水沥干,生姜切末,本文整理于网络,仅供阅读参考洋葱切小粒,青红椒切成细丝,木耳撕一下待用。3、起锅上油,用少许油先将牛肉丝滑散,肉丝变色后,略放酱油炒熟后盛出,再用少许油煸香生姜,洋葱粒,倒入绰好水沥干的茶树菇翻炒,放炒好的牛肉丝,略放盐,糖,淋上麻油,大火煸炒五分钟既可。干锅茶树菇材料鲜茶树菇,五花肉,干辣椒,花椒,葱,姜做法1、将鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后,用清水洗净后沥干,切成6㎝长的段。葱,姜,蒜切成薄片备用。2、把五花肉切成4cm长,3mm厚的薄片。郫县豆瓣酱用刀剁得细碎一些。再把干辣椒掰成2半,里面的辣椒籽不要扔。3、锅中倒入清水大火加热,水开后放入茶树菇,当水再次烧开时,将茶树菇捞出,沥干水分。本文整理于网络,仅供阅读参考4、锅中倒入油,小火加热,放入剁碎的郫县豆瓣酱,炒出香味后改成中火,放入五花
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