酸奶可以清肠胃吗
摘要:本文整理于网络,仅供阅读参考酸奶可以清肠胃吗很多人知道这个酸奶吃了之后对身体好,首先,吃酸奶有补钙的作用,因为酸奶制作过程中里面添加了很多纯牛奶,纯牛奶就会有补钙的效果,同时酸奶也有开胃的作用,经常吃酸奶的还有瘦身的功效和作用,在选择吃酸奶的时候很多人都听说有清肠胃的效果,但是也有的人说酸奶没有清肠胃的作用,那么这个酸奶到底能不能清肠胃呢?酸奶被公认是一种老幼皆宜的理想食品。酸奶由于它具有独特风味,酸甜适度,芳香可日,营养丰富,以及含有多种对人体有益的乳酸菌而深受广大消费者的青睐。酸奶的营养价值:据有关资料介绍,酸奶的营养价值颇高,比鲜奶更易于消化吸收,这是因为发酵乳中有活力强的乳酸菌,能增强消化,促进食欲,加强肠的蠕动和机体的物质代谢,因此经常饮用酸奶可以起到食疗兼收的作用,大有益于增强人体的健康。酸奶和牛奶不同地方主要是它加了乳酸菌,因此牛奶中的乳糖会被分解成乳酸,而研究中发现乳酸和钙结合时,最容易被人体吸收,因此酸奶很适合青春期正在发育的青少年或更年期容易本文整理于网络,仅供阅读参考罹患骨质疏松症的妇女来饮用。此外,它营造了一个肠胃道酸性的环境,也能帮助铁质的吸收。空腹忌喝酸奶。适宜乳酸菌生长的pH值为5.4以下,空腹时,人的胃液酸度pH值在2以下,饭后胃液被稀释,pH值可上升到3.5。因此,空腹饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱;而饭后2小时饮用,保健功能较好。酸牛奶忌加热。酸牛奶中的活性乳酸菌对人体有益无害,它可分解鲜牛奶中的乳糖而产生乳酸,使肠道酸性增加,有抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素的作用。此外,活性乳酸菌还具有增强胃肠
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