食物的消化过程

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摘要:1.食物中含有哪些营养成分蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、水、维生素？2.糖类是人体主要的能源物质，脂肪是人体的备用能源物质，水是人体细胞的主要组成成分，参与人体的各维生素项生命活动，能维持人体的正常生理活动。3.在蛋白质、脂肪、糖类中，各取一克，分解后释放热量最高的是脂肪。4.人体内缺乏维生素A患夜盲症等，坏血病缺乏维生素C佝偻病缺乏维生素D患。，•5.把食物中的各种成分(A～F)与它对人体的作用连接起来。•A.脂肪 a.人体生命活动的主要能源物质 •B.糖类 b.备用的能源物质 •C.水 c.促进人体的正常的生长发育，人体需要量很少 •D.维生素 d.组成细胞的主要物质，同时具有运输功能 •E.蛋白质 e.含有人体内不可缺少的营养成分，如钙，铁等 •F.无机盐 f.构成人体细胞的主要物质，生长发育，组织更新的原料阅读课本，填一填1、食物的消化和吸收是由完成的，它消化系统是由和组成的。消化道消化腺2、食物中的和都是大分蛋白质、脂肪糖类子、结构复杂的有机物，进入消化系统后，逐步分解成的物质才能被人体吸收，这个过程叫消化。小肠咽食道3、消化道包括口腔、、、胃、唾液腺、大肠、肛门等。消化腺包括、肝、胰等器官以及分布在消化道壁内的小腺体。

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