食谱大全及做法炒菜有哪些
摘要:本文整理于网络，仅供阅读参考食谱大全及做法炒菜有哪些对于想要想要炒菜的朋友来说，了解食谱大全及做法炒菜的相关菜谱是很有必要的，那么食谱大全及做法炒菜有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍三种炒菜的做法，仅供大家参考。想要了解食谱大全及做法炒菜有哪些的朋友可以来看看哦！下面请看详细的一、介肉绍末炒。菜心材料：菜心，猪肉，葱，姜，盐，料酒，盐，生粉，生抽，色拉油1各适做、菜量。法心：焯水。2、锅内放葱姜沫爆香，把菜心放入锅内翻炒，加适量盐，起锅码入盘中。3、猪肉切末，用料酒、盐、生粉、生抽、色拉油腌制片刻。4、起油锅翻炒至肉沫呈金黄色放洋葱末起锅即可。 本文整理于网络，仅供阅读参考二、豆豉炒肉丁材料：3分肥7分瘦猪肉100克，蒜苔200克，蒜蓉10克，新鲜红椒1个，豆豉15克（切碎），盐1/2小匙（炒蒜苔），生抽1大匙（炒肉），砂糖1/4小匙，鸡精1/4小匙。做法：1、猪肉剁成小颗粒，蒜苔切小段，红椒，豆豉，大蒜切碎。2、锅内热1小匙油，放入蒜苔，盐，1大匙水炒至8成熟，盛出备用。3、锅内热1/2大匙油，放入红椒，豆豉，蒜蓉炒出香味。4、放入猪肉碎，小火煸炒至出油脂。5、加入生抽，砂糖，鸡精炒至水份干。6、加入炒好的蒜苔，炒至10成熟（蒜苔表面微皱即可）。三、炒三丁 本文整理于网络，仅供阅读参考材料：土豆1个，胡萝卜1只，辣椒1个，玉米粒罐头1个/玉米棒1只，甜玉米，姜、盐各适量。做法：1、新鲜玉米棒，把玉米粒切下来备用。如果是玉米粒罐头就倒出来，用热水煮开捞出备用。2、锅里放油，加入姜片煸香，倒入玉米粒（甜玉米棒切下来的）炒5分钟后，倒入少量水焖煮。3、等到水
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