docx文档 电烤箱烤山药-烤山药烤箱

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摘要:本文整理于网络,仅供阅读参考电烤箱烤山药烤山药烤箱烧烤是非常好吃的食物,烤红薯,烤山药味道都是非常好的电烤箱烤山药是比较常见的,而且味道还是非常不错的。只是山药的营养价值是比较高的,那么烤山药的方法有很多,当然使用电烤箱是其中一种。只是烤山药方法各不相同,所以电烤箱烤山药_烤山药烤箱应该怎么制作呢?主料辅:料铁:棍糖制山桂作药150克花20克过程:1、山药洗净、刨丝,切成大小合适的长段;用淡盐水浸泡泡5分钟后捞起,沥干水分。2、用锡箔纸分别将山药包裹严实。3、烤箱预热220度,中层、上下火烤制20分钟。(中间可以拿出来翻动几次以防4、撕开锡箔纸再烤止10烤焦)分钟。 本文整理于网络,仅供阅读参考5、将烤好的山药取出蘸糖桂花食用。小贴士:1、山药去皮后需立刻浸泡在盐水中,以防止氧化发黑;新鲜山药切开时会有黏液,极易滑刀伤手,可以先用清水加少许醋洗这样可减少黏液。2、去山药皮前,可以把山药放在火上烤一下,这样去皮时就不会手痒。3、铁棍山药淀粉量和营养物质含量高,适合烤制,而普通山药含水分比较高,不适宜烤着吃。

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