docx文档 太和板面的市场前景

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摘要:太和板面,作为安徽地方小吃,早些年,只是在安徽北部流行。最近几年,火遍了大江南北。很多人只是听说过太和县,但是从来没有去过。作为土生土长的太和人,我现在也经营一家太和板面店,口味正宗,店里招收学员。对于太和板面哪家地道正宗,下面做个公道的点评。解密太和板面不为人知的秘密,太和板面分为太和羊肉板面,和太和牛肉板面两种。很多外地朋友吃的太和板面,其实是改良过的。真正的原版,太和羊肉板面只是在太和县流行。由于羊肉的膻味大,很多人接受不了。所以出了太和县,羊肉板面就没市场了。正宗的羊肉板面在我们太和县,老街板面是整个太和县,羊肉板面里的老大哥。名气大,历史久,口味好。遗憾的是,老街板面是羊肉板面,由于羊肉板面膻味太大,所以没能做出太和县。 学太和牛肉板面,适合北方市场我本人,就是太和人,做的就是太和牛肉板面。我们店里,常年招收学员,口味正宗,包教会。教会大家两种面的制作,机器压面,和手工板面。牛肉板面+机器压面,更适合北方市场。去年,有个河北邢台的学员,跟我学完板面后,就在老家开店,由于味道好吃,90%的都是回头客。开店一年,净赚了18万,比之前打工强多了。自己做生意,不受约束,自由自在。学正宗板面,请认准露一手牛肉板面,我们是实体店教学,味道正宗,经营多年。让学员亲手操作,全套板面技术,都毫无保留教会。学习之前,可以先邮寄板面卤料,让你在家品尝,好吃了再学习。实体店学习,师傅手把手教学,每个技术环节,都让学员上手操作。我们把学员做的面,熬的汤,卤的菜,就在店里卖,做给顾客吃,真正的让学员学得会,做得好,学会就能开店。

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