docx文档 酒店销售自我评价

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摘要:酒店销售自我评价篇一:酒店服务员自我评价酒店服务员自我评价作为五星级酒店的服务生,在做事细节、礼仪方面要求都特别严格,因为前厅部是酒店的第一“窗口”,而服务员的素质直接反映了该酒店1/71__来源网络整理,仅作为学习参考 的服务质量和管理水平,作为服务员我每天要面对大量的宾客,影响面大,因此在服务工作中要特别讲究礼仪,给宾客留下美好的印象。下面就是我作为服务生自我鉴定。一、语言能力语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底2/71__来源网络整理,仅作为学习参考 蕴、态度性格,客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。二、以人为本客人对酒店的第一感觉很重要,这主要靠两个方面来体现:酒店特色及员工素质。作为酒店每位员工要把自己当作企业形象代表人,形象要得体、大方、端庄,每个岗位都要专业,有星级服务标准,3/71__来源网络整理,仅作为学习参考 要求热爱酒店、关爱客人、以客人为中心,使客人对酒店产生信任、满意。三、应变能力服务中突发性事件是屡见不鲜的。在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。特别是责任多在服务员一方的就更4/71__来源网络整理,仅作为学习参考 要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是/fanwen/1600/不是在自己一方。经过自己的努力,自然取得不错的效果,但仍然存在不足,在以

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