doc文档 嗨吃家酸辣粉设备生产制作流程

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摘要:八毛八文库(www.8doc8.com)--两亿文档等你下载,什么都有,不信你来搜食族人酸辣粉因其口味独特、麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻,软弹爽滑、无矾零添加、无防腐剂非油炸,包装时尚又有品质、可爱又丕失幽默,长期以来深受资深美女的热宠,网红火爆休闲食品。超市、卖场、街边店、美容院、学校附近,只要是美女流量大的地方,总会看到食族人酸辣粉的身影。碗装方便食族人酸辣粉包括:粉饼、调味包、酱包、脱水蔬菜包、香醋等而用85摄氏度以上的热水冲泡,可在4分钟之内食用。食用快捷方便、非油炸、无添加、软弹爽滑、口味丰富、无矾无添加无防腐剂。那么制作食族人酸辣粉的机器设备长什么样?生产工艺流程是什么呢?食族人方便即食酸辣粉的粉饼机器设备工艺流程:预热→淀粉搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。制作方便即食酸辣粉的粉饼机器设备是由无矾铺浆直条切割工艺的粉丝生产线+定型干燥设备两套设备合作完成。 八毛八文库(www.8doc8.com)--两亿文档等你下载,什么都有,不信你来搜制作食族人方便即食酸辣粉的粉饼机器设备原料广泛,各种薯类淀粉或交叉混合配料均可生产不同种类、不同档次、满足市场需求的方便粉丝,整个过程绿色、环保、自然,不需要任何明矾添加剂,无排放环保无污染,是根据淀粉的从糊浆入机到鲜粉丝切段成型出机,为封闭式、自动化运行,PLC控制。现代化的方便即食酸辣粉粉饼生产制作方式体现机械化、自动化的特点,设备自动化程度高,工艺

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