幼儿园老师冬至活动：亲手包饺子感受传统文化之乐

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摘要:幼儿园老师冬至活动：亲手包饺子感受传统文化之乐(1)冬至是中国传统的重要节日之一，也是我国民间的“小年”。为了让孩子们更好地感受和传承中华民族的优秀传统文化，我们幼儿园特别组织了一次别开生面的冬至活动——亲手包饺子。在这个寒冷的冬季里，饺子成为了人们温暖身心的美食。它不仅有着丰富多样的馅料，还寓意着团圆和幸福。因此在这次活动中，我们带领孩子们一起体验中国传统饮食文化，并通过亲手包饺子来感受其中蕴含的乐趣。活动开始前，我们首先向孩子们介绍了冬至这个节日以及与之相关的习俗。他们听得津津有味，满怀期待地等待着接下来的亲身参与。接着，我们将孩子们分成小组，并由老师和家长共同指导下开始包饺子。每个小组都配备了专门负责煮水、擀皮调馅等环节的小工作人员，孩子们分工合作，紧张而又充满兴奋地投入到包饺子的过程中。包饺子是一门技术活，需要经验和耐心。孩子们在老师和家长的引导下，摸索着学会了如何擀皮、包馅料、捏口他们小手灵巧地操作着饺子皮和馅料，在桌上展现出一个个别致的形状。看着孩子们认真投入的样子，我不禁感叹传统文化对于他们来说是如此有吸引力。他们不仅在亲身实践中学习到了许多新知识，还培养了动手能力和团队协作精神。饺子包好后，我们将它们一一送进蒸锅里蒸熟。整个教室里弥漫着诱人的香气，孩子们迫不及待地期待自己亲手制作的美味佳肴。最后，我们将所有包好的饺子摆放在盘中，并邀请每个小组派代表上台介绍自己制作的特色饺子。孩子们自信而又自豪地分享着自己的心得和体会。他们用最真挚的语言表达对传统文化的热爱和感激之情。通过这次活动，孩子们不仅学到了如何包饺子，更重要的是在亲身体验中感受

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