docx文档 探究九蒸九晒古法研制的奥秘-推动黄精产业向纵深发展

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摘要:如是心:探究九蒸九晒古法研制的奥秘,推动黄精产业向纵深发展常言道:北有长白山人参,南有九华山黄精。千百年来,“九华黄精”久负盛名。黄精产地很多,唯有九华山最佳。自古以来黄精都作为仙家、道家、佛家所推崇的药食同源之养生圣品,是一味常用的补益药,著名诗人杜甫还作诗夸赞它的神奇功效:“扫除白发黄精在,君看他年冰雪融”。从古至今,黄精的炮制方法有很多,如清蒸酒蒸、九蒸九晒、黑豆制等,其中以“九蒸九晒”这一反复蒸晒的炮制方法,使用最为广泛、历史最为悠久。什么是九蒸九晒呢?九蒸九晒是采用蒸晒等方法纠偏黄精的药性,让体热湿寒的人也能食用,让黄精发挥更好的功效。九蒸九晒黄精黑芝麻丸,最精华的地方,就是要九蒸九晒,就是蒸九次,太阳光下暴晒九次,然后捣碎,与化开的白蜜捏成丸子,温水吞服,因为只有这样,黄精和芝麻里面的精华才可以完全提炼出来,结合日光的暴晒,吸取阳气,中和湿气,阴阳平衡,将其精髓取出来,吃进肚才会有温温的感觉,才能补肾补精,填补肌肉和脑髓,才会白发变黑发。 九蒸九晒的作用机制包括减毒和增效两个方面。生黄精中含有较多的黏液质,在一定程度上会刺激咽喉,通过反复的蒸晒,黏液质会发生分解,消除生黄精的刺激性和不良反应,达到减毒目的。另一方面,黄精九蒸九晒后,药性会发生改变,有效成分累积,可补脾润肺、温补肾阳,增强黄精的药效。如是心传承、弘扬养生文化如是心,隶属于安徽省如是心旅游发展集团,是运营中国黄精产业的集团公司品牌,是践行“美丽乡村”、“特色产业小镇”、共同富裕战略的先行者。集团专注于古法养生领域,积极传承并创新非物质文化遗产——“九蒸九晒”工艺,以“回馈社会、共

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