葡萄花芽分化的秘密

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摘要:葡萄花芽分化的秘密！葡萄的花芽分化是指葡萄从营养生长过度到生殖生长时茎尖生长点分化形成花或花序的过程，是葡萄开花结果的前提和基础。实际上，果树的管理的重中之重便是在这花芽分化上，不然哪来的产量和品质。本次我们来聊一聊葡萄的花芽分化的过程及相关管理。01葡萄芽的种类冬芽：是由几个副芽围绕一个主芽组成的混合芽，并且外有芽鱗包裹。芽内同时进行花芽分化，若有花序原基，则为花芽，若只有叶原基，则为叶芽。自然状态下冬芽一般当年不萌发，而是次年春季萌发。夏芽：又称裸芽，与冬芽并列生长于叶贩处的无包裹芽。一般不进行花芽分化，不过在各种物理化学等措施的诱导下，也是能形成花芽的。潜伏芽：也叫隐芽，是位于皮层下未完全发育的芽，通常情况下不萌发，只有当葡萄生怡处于严重逆境胁迫等刺激后才会萌发。02葡萄的花芽分化由于夏芽只有特定品种如红提、巨峰等做二次果时才会逼其成花，多以我们所说的花芽分化过程考量的葡萄的冬芽。葡萄的冬芽一般于花期时进入花芽分化期，节位越靠下的分化越早，谢花后两周未分化原基形成第一花序原基；花后70天左右，完成第二个花序原基的分化，至硬核期不再分化，进入休眠状态。翌年春天，花序原基开始继续分化，一直到萌芽展叶后，才依次分化出花萼、花冠、花蓉、花粉粒和胚。这里我们再总结一下葡萄花芽分化的特点：①具有明显的阶段性，花芽分化当年完成花序原基分化，次年继续花器官分化。②时间跨度长，冬芽从当年花期时开始分化，硬核期后进入休眠，次年春天继续分化，历时10~11个月。③存在可逆性，如花序原基形成阶段，由于条件不适宜，可发展成卷须原基，即便是花序原基已形成，也可能发生退化

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