潮汕--洪阳小吃
摘要:名称:洪阳粿汁地址:洪阳电影院前(人称老板“粿汁明”。洪阳最有名的)。围子祠(应菜池。也就是在德安里后门)。百里桥商场1街至8街的横街(俗称洪阳小吃街)价钱:5元起简介:洪阳最出名的小食。果皮韧而脆。汤水鲜美。料也丰富。洪阳粿汁分两种。一种用开水加卤汤。一种用鸭汤做法:1.用70%的米浆和30%的蕃薯粉加水调匀。定量舀在平面的鼎上。然后一边蒸一边烘。将其烘干2.将干熟后再把粿皮晾于竹竿。置于通风透气的地方晾干3.食用时将粿皮切成小棱状形。置于沸腾的水中煮片刻。再加上再加上适当的配料即成4.配料有鱿鱼。鱿鱼头。猪肉。猪心。鸭腱。猪肝。猪粉。肉丸。卤蛋。油条等等地址:鸣岗文溪价格:1元起。葱盐水跟辣椒免费简介:普宁最有名小吃做法:用大豆作主要原料。掺以薯粉。石膏。卤水制成的豆制品名称:浮豆干名称:猪肠吊糯米地址:洪阳派出所左边(就在蓝梦商场旁边)。新街(电影院一带)价格:5元起。汤另外算。甜酱油免费简介:洪阳出名小吃之一。也是潮汕著名小食之一做法:将猪肠洗净。然后塞入糯米跟花生等等配料名称:水鱼烙地址:洪阳派出所左边(蓝梦商场旁边)。百里桥河边(然然像馆旁边)价格:8元起简介:香滑爽口做法:将粉水倒进去炒。然后再放猪肉。水鱼。香菇。鸡蛋等等配料下去一起炒名称:尖米丸汤地址:商贸城市场内(中国银行左边一带。人称老板“老鼠仔”)正常情况下。早上12点前基本就卖光了价格:5元起简介:2012年3月份中央电视台4《远方的家—沿海行》来洪阳录制过。并在3月30号在CCTV—4播出做法:不做介绍。点击进行观看名称:鱼粥地址:新街(洪阳电影院旁。洪阳最有名的店。晚上才
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