有利生发的食物
摘要:一、有益于生发的食物:头发所需的主要营养成分,多来源于绿色蔬菜、薯类、豆类和海藻类等。绿色蔬菜:菠菜、韭菜、芹菜、圆辣椒、绿芦笋等,绿色蔬菜能美化皮肤,有助于黑色素的运动,使头发永葆黑色,并且,由于这些蔬菜中含有丰富的纤维质,能不断增加头发的数量。豆类:大豆能起到增加头发的光泽,弹力和滑润等作用,防止分叉或断裂。海藻类:海菜、海带、裙带菜等含有丰富的钙、钾、碘等物质。能促进脑神经细胞的新陈代谢,还可预防白发。除此之外,甘薯、山药、香焦、菠萝、芒果也是有利于头发生长发育的食品。(1)宜补充植物蛋白,多食大豆、黑芝麻、玉米等食品。(2)宜补充铁质,多食黄豆、黑豆、蛋类、禽类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。(3)宜食含碘高的食物。(4)宜多食碱性物质,如新鲜蔬菜、水果。(5)宜多食维生素E丰富的食物,如芹菜、苋菜、菠菜、枸杞菜、芥菜、金针菜、黑芝麻等。(6)宜多吃含粘蛋白的骨胶质多的食物,如牛骨汤、排骨汤等。二、不利于头发生长的食物:(1)烟、酒及辛辣刺激食物,如葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。(2)忌油腻、燥热食物,如肥肉、油炸食品。(3)忌过食糖和脂肪丰富的食物,如肝类、肉类、洋葱等酸性食物。头发健美与饮食黑亮的头发是青春和健康的标志之一。脱发、白发及头发过细和过干、甚至脱落,都与机体缺乏某种营养成分有密切关系。铜元素是头发合成黑色素必不可少的元素。人体内铜含量低于正常水平时,除引起新陈代谢紊乱和贫血外,还可使头发生长停滞、褪色和发生白发。动物肝脏、瘦肉、蛋类、大豆以及硬果类等食品除富含铜元素外,还含有泛酸。泛酸有促进黑色素
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