doc文档 学生奶饮用常识

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摘要:学生奶饮用常识一、学生奶储存和管理●储存环境要求:1、清洁卫生,无异味。2、保持干燥、通风,避免阳光照射。3、做好“四害”控制。●堆码要求:离地、离墙,产品不要存放于地面上,需用底垫托板离地存放。整齐堆放,堆放高度不得高于9层。●应按照“先进先出”的原则发放学生奶。二、学生饮奶注意事项1、饮用前先洗手,保持手干净。2、拿到学生奶先检查包装外观,如发现胀包、破包、霉包、脏包、不干净有异物、生产日期过期等,不要饮用,立即调换。3、不要空腹喝牛奶。空腹时,胃肠蠕动快,牛奶中的营养成分来不及被吸收就进入大肠,因此,喝奶之前最好先吃点饼干、面包之类的食品,或边吃点心边喝牛奶,以降低乳糖的浓度,利于营养成分的吸收。4、有乳糖不耐症者可改变饮用方式,多次少量饮用,但每次饮用量不宜超过100毫升,且喝牛奶之前最好吃点东西,或边吃食物边喝牛奶,以降低乳糖浓度,利于营养成分的吸收。但同一袋牛奶应一次性饮用完,不要间隔饮用。5、饮用时先吸一小口,若口感酸、苦、涩、粘稠、有固形物、或有其他异味,立即停止饮用。6、不连续饮用两包,每日饮用600ml为宜。7、学生相互不要交叉饮用产品。 8、剧烈运动后不要立即饮用、身体不适(如感冒、发烧、腹痛)不要饮用。首次饮奶的学生应遵循少量饮用,逐渐增加的原则,防乳糖不耐症和蛋白质过敏症。9、饮用后身体不适立即报告老师或家长,并及时就医。三、学生饮奶身体不适可能的原因(一)乳糖不耐症引起的身体不适1、什么叫乳糖不耐症?亚洲人长期不饮用牛奶或很少饮用牛奶,肠胃中缺少乳糖酶,无法消化牛奶中的乳糖而引起的症状。2、乳糖不耐症症状有哪些?轻者症状不明显

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