doc文档 俄式罐焖牛肉

生活休闲 > 社会民生 > 其它 > 文档预览
3 页 1238 浏览 17 收藏 4.8分

摘要:俄式罐焖牛肉—Hauswirt/海氏HO-40C烤箱试用简介现在的我们,想要吃西餐可能会有太多选择,在我们的头脑里西餐的概念那么丰富,法式、意式、西班牙、德国…简直选择障碍,但是我姥姥姥爷那一辈儿年轻时,甚至到我父母谈恋爱那会儿想要吃西餐就没这个烦恼了,天津起士林、北京老莫,走起。(耳边已响起手风琴声) 我的家乡—天津,在中国近代史上没少出风头,开埠通商虽说是件悲哀的事,悲哀在于它的原因,但却也给天津带来了空前的发展昔日的租界如今看来已是一道风景,因为开埠通商大量外国人和外国公司的涌入,这里的城市面貌焕然一新。侨居天津的洋人、北洋政府的达官显贵、满清遗老遗少,他们的到来也改变了天津的生活方式,最直接的方式就是今天早点你可以吃豆腐脑、嘎巴菜就一根儿炸果子,明天说不定就去起士林饭店的面包房抱着大列巴啃了。起士林饭店在我心目中曾是个神奇的地方,小的时候,就是很小很小的时候,还没有麦当劳的时候,对起士林的印象是去吃大餐,(请理解我们这一代人小的时候曾把吃麦当劳肯德基当作吃大餐)记忆中第一次去起士林,是我那时髦的老姑带我去的,喝了个饮料,好像还坐在吧台,我都够不到那个台子,脚悬在空中,(那么小的时候的事儿,细节还记得那么清,我都有点佩服自己了)对于那个喝山海关的年代(类似北京的北冰洋),喝一杯在汽水里加个冰淇淋球的饮料简直开心到飞上天,还插着一根花式吸管,一个学龄前小孩儿都觉得自己浪漫了起来。从此对起士林萌生了几分情愫(后来常吃那个没什么巧克力味儿的起士林大板儿巧克力,现在回想起来又拉低了一些分数)扯远了,说回来,长大以后吃过见过的多了,似乎就觉得起士林的西餐过于

温馨提示:当前文档最多只能预览 5 页,若文档总页数超出了 5 页,请下载原文档以浏览全部内容。
俄式罐焖牛肉 第 1 页 俄式罐焖牛肉 第 2 页 俄式罐焖牛肉 第 3 页
本文档由 匿名用户2022-08-18 23:22:39上传分享
你可能在找
  • 本文整理于网络,仅供阅读参考黄酒焖牛肉黄酒焖牛肉的做法是利用牛腱肉,然后利用红黄酒1斤,将牛腱洗净之后,在进行焯水操作,需要焯水五分钟,然后在牛腱放进高压锅,在加入生抽、黄酒以及老抽等调料,然后在焖20 黄酒主焖料牛:肉的牛做腱法2一条:(2牛腱斤)配料:女儿红黄酒1斤,生抽100ml,老抽20ml,盐10克,糖克10。调料:草蔻、八角、桂皮、香叶、花椒、茴香、白芷、干辣椒、葱、姜各适量。 黄酒焖牛肉的做法步骤如下:1、牛腱洗净,下开水锅焯烫5分钟,捞出用凉水再次洗净。2、牛腱放入压力锅,放入调料:依次放入生抽、老抽、女 本文整理于网络,仅供阅读参考儿红酒、盐、糖。
    4.9 分 4 页 | 16.48 KB
  • 西安冠香兴餐饮特色小吃培训公司公司网站www.gxxing88.com黑椒薄荷牛仔粒坛闷牛肉制作技术配方编制单位:西安冠香兴餐饮管理有限公司编制时间:www.gxxing88.com编制地点:陕西省西安市凤城二路海璟国际 c2座1304第1页 西安冠香兴餐饮特色小吃培训公司公司网站www.gxxing88.com黑椒薄荷汁牛仔粒原料:牛仔柳500克,西兰花400克,红尖椒30克,鲜薄荷叶5克。 黑椒薄荷汁的配方制作:酱料:面捞150克,蒜蓉150克,黑胡椒碎15克,二汤750克,美极鲜酱油75克,鲜薄荷叶丝100克,糖50克,味精30克,老抽10克,牛油100克。
    4.8 分 4 页 | 114.67 KB
  • 本文整理于网络,仅供阅读参考黄焖牛肉的做法大全牛肉是很多人比较喜爱吃的,这类食物含有的营养元素比较多,而且吃牛肉对身体各方面,都是没有任何损害,牛肉含有的脂肪、热量都是比较低,多吃对身体也没有任何害处, 同时长期吃牛肉,对提高身体免疫了,增强身体体质,都是有着很好的帮助,那黄焖牛肉的做法大全中,都有怎么样的做法。 很多人对黄焖牛肉的做法大全中,对牛肉的制作方法,并不是很清楚,在选择黄焖牛肉的做法的时候,需要对它的制作流程进行很好了解,使得制作的时候,能够顺利进行。
    4.9 分 2 页 | 15.83 KB
  • 本文整理于网络,仅供阅读参考黄焖牛肉怎么做才好吃? 牛肉富含丰富的蛋白质,而且牛肉的氨基酸组成部份比猪肉更接近人体,所以身体虚弱或者是动过手术的人吃牛肉会比吃猪肉更适宜,而在冬天吃牛肉强筋健骨,健脾养胃等作用。 黄焖牛肉就是以牛肉为主的一道菜,它味道鲜美,醇香爽口。那么黄焖牛肉该怎黄么做焖才牛好吃肉呢一?
    4.6 分 3 页 | 16.44 KB
  • 膳魔师焖烧罐怎么用膳魔师焖烧罐食谱大全来源:土巴兔装修网我们每天早上都在愁着吃什么,包子馒头噎不下去,油条粉条也吃腻了,还有其他什么新鲜花式早餐吗? 膳魔师焖烧罐不仅能够帮我们节省做早餐的时间,还能使早餐变得更加营养和美味。一起来看看膳魔师焖烧罐的用法,学学膳魔师焖烧罐食谱吧。膳魔师焖烧罐怎么用膳魔师焖烧罐的便捷和保温性受到越来越多人的喜爱。 很多网友问到膳魔师焖烧罐怎么用,小编下面就来说说它的使用方法。先把开水倒进罐子预热保持焖烧罐内足够的温度,更换热水用之。如果只是放大米的话。四十分钟左右就可以了。要想更烂的话。可以焖更长时间。
    4.7 分 5 页 | 290.00 KB
  • 膳魔师焖烧罐怎么用膳魔师焖烧罐食谱大全来源:土巴兔装修网我们每天早上都在愁着吃什么,包子馒头噎不下去,油条粉条也吃腻了,还有其他什么新鲜花式早餐吗? 膳魔师焖烧罐不仅能够帮我们节省做早餐的时间,还能使早餐变得更加营养和美味。一起来看看膳魔师焖烧罐的用法,学学膳魔师焖烧罐食谱吧。膳魔师焖烧罐怎么用膳魔师焖烧罐的便捷和保温性受到越来越多人的喜爱。 很多网友问到膳魔师焖烧罐怎么用,小编下面就来说说它的使用方法。先把开水倒进罐子预热保持焖烧罐内足够的温度,更换热水用之。如果只是放大米的话。四十分钟左右就可以了。要想更烂的话。可以焖更长时间。
    4.7 分 5 页 | 289.50 KB
  • 贵阳黄焖牛肉做法食材:黄牛肉.配菜.白萝卜.芹菜.配料.食用油.新鲜的花椒.姜.红蒜.干辣子.料酒.生抽.白糖.香叶.八角.桔皮做法,牛肉先飞水后切片.白萝卜切粗条放入火锅锅中做底料锅里放.油把姜蒜干辣子炒香 .切好的牛肉与萝卜 把牛肉放入锅中.
    4.6 分 18 页 | 2.67 MB
  • zhēnɡyánɡɡāozhēnɡxiónɡzhǎnɡzhēnɡlùwěiérshāohuāyāshāochújīshāozǐélǔ蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤zhūlǔyājiànɡjīlàròusōnɡhuāxiǎodùérliànɡròuxiānɡchánɡérshénjǐn猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、 松花、小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦sūpánxūnjībáidùérqīnɡzhēnɡbābǎozhūjiānɡmǐniànɡyāɡuànérzǐyěɡuànjī苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、 罐儿野鸡、罐érānchúnlǔshíjǐnlǔzǐéshānjītùfǔcàimǎnɡyínyúqīnɡzhēnɡhā儿鹌鹑、卤什锦、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈shimàhuìyāsīhuìyāyāohuìyātiáoqīnɡbànyāhuánɡxīnɡuǎnérsīmènbái
    4.7 分 3 页 | 35.10 KB
  • 朝鲜饺子以牛肉为馅,并特别喜欢在牛肉馅里加上大量辣椒,包的饺子是半月形站着。越南饺子以鱼肉为馅,在馅里加大量橙皮、猪肉、鸡蛋,包的饺子却与朝鲜的饺子相反,一个个仰面朝天躺着。 俄罗斯饺子俄国人的饺子馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐和味精,但他们还在饺子馅中加一些辣椒末,而且包的个头大,他们煮饺子用的是牛骨熬成的清汤。不过,喝煮饺子汤是第一道菜,吃饺子和是第二道菜。 印度饺子用料、做法与俄罗斯饺子近似,只是个头还大,但不是煮着吃,而是烤着吃。墨西哥饺子他们用洋葱、牛肉、番茄、荷兰芹菜做馅,饺子皮不是擀的,而是用手压成长方形。
    3.0 分 2 页 | 11.93 KB
  • 其中,名气最大的当属兰州拉面、沙县小吃、黄焖鸡米饭这三大巨头了。哪怕再偏僻的巷子里,都能找到这三家的其中一家。而如今,淮南牛肉汤则风头正旺,发展速度令曾经的三巨头望而生畏。 接下来由潘集区田集胡师傅牛肉汤馆为您简单解答,希望能给您带来一定程度上的帮助。现在,全国各地传授淮南牛肉汤技术的到处都是(培训班居多),为什么还是有很多人选择来到淮南求学? 1、淮南是牛肉汤的发源地(南塘--淮南市八公山区境内),学起来比较放心2、淮南人有着几十年的做汤经验 八毛八文库(www.8doc8.com)--两亿文档等你下载,什么都有,不信你来搜3、在淮南,你可以学到最正宗的做法
    3.0 分 3 页 | 571.54 KB
本站APP下载(扫一扫)
活动:每周日APP免费下载全站文档
本站APP下载
热门文档