docx文档 婚礼纪:农村婚宴菜单凉菜推荐

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摘要:农村婚宴菜单凉菜推荐在农村婚宴酒席上,凉菜是必不可少的菜品。今天小编整理了农村婚宴菜单凉菜推荐,正在筹备婚宴的准新人们可以参考一下~Top1.大盘凉菜大盘凉拌菜是一道婚宴酒席的必备菜,主要原料是佛手瓜和各种时令蔬菜拼合而成,其含有大量的维生素,营养价值极高。Top2.泡脚凤爪泡椒凤爪是起源于重庆的民间小吃。其以酸辣爽口、皮韧肉香而著称,具有开胃生津、促进血液循环的功效。Top3.卤白鹅卤白鹅是一道色香味俱全的传统名菜,属于渝菜系客家菜。其主要特点是色泽金黄发亮、五香味浓、粑软适中、骨质松脆、骨髓香滑、肉感香嫩,调料微辣、适口,姜葱味齐备,食之回味。Top4.白切鸡白切鸡是粤菜系中的知名菜肴,其特点为制作简易,刚熟不烂,鸡皮爽肉滑,清淡鲜美。Top5.凉拌海带丝这道菜以海带为主要食材的凉拌家常菜,口味咸鲜微辣,菜品可增强机体免疫力,治疗甲状腺低下,利尿消肿等功效 Top6.老醋花生米老醋花生米属于晋菜系,常吃可增强记忆力、健脑和抗衰老,还可以治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡等。此菜酸甜可口,以花生、醋、糖以及盐等制作而成。Top7.凉拌黄瓜凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜,口感香脆爽口,操作简单,具有美容养颜功效,营养价值丰富,是一道家常菜。Top8.卤水拼盘卤水拼盘是一道地方传统凉菜,属于粤菜或湘菜,是凉菜中的花旦。其特点是卤味纯厚,鲜香可口。卤水拼盘的品种最少要达到4-5种,受到了新人们的青睐。Top9.白切猪手是广西陆川县名特产之一,,此菜皮爽肉滑,肥糯不腻。其营养丰富,它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。Top10.熏酱拼盘熏酱拼盘是一

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