法规动态-台湾修订“包装食品营养标示应遵行事项”

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摘要:台湾修订包装食品营养标签法规台湾卫生福利部食品药品管理署于2018年3月31日发布公告，修订“包装食品营养标示应遵行事项”，此修订于2018年3月31日发布日起立即生效。依据台湾《食品安全卫生管理法》，在台湾销售的包装食品，营养标示如有不符规定者，处新台币3万元以上300万元以下罚款；标示不实者处新台币4万元以上400万元以下罚款。违规产品应通知限期回收改正，改正前不得继续贩卖；届期未遵行规定者，将被没收销毁。对于出口包装食品到台湾的业者，需要立即对照此次营养标签的法规的修订，检查自己的标签是否符合规定，以避免未能及时更换标签而受到损失。此次修订的目的是使台湾的食品营养标示要求与国际规范更加一致，下面列出修正要点供业者参考：1.增加营养标签横排格式的标示方式：以垂直表格方式无法完整呈现者，得切割后以横向連续性表格方式标示。2.增加单位的英文表示：增列g、mg、mL、L等民众普遍认知的通用英文单位符号表示。3.修正数据修约规则：在之前《CNS2925规定极限值之有效位数指示法》的数据修约方式上，增加四舍五入的数据修约方式。4.增加份数值得以加注「约」字表明：对于非拼装贩售且无法固定重量之产品(如：乌鱼子)，可以将份数数值修约为整数后，再加标“约”字。5.饱和脂肪得以标示饱和脂肪或是饱和脂肪酸，反式脂肪得以标示反式脂肪或是反式脂肪酸。6.个别营养素可以列于所属营养素项下标示，如个别糖类或糖醇类可以列于碳水化合物下，胆固醇或其他脂肪酸可以列于脂肪项下标示，胺基酸可以列于蛋白质项下标示。7.钠含量及包装份数值可以以整数或小数后一位标示。修订“包装食品营养标示应遵

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