让人黯然销魂的茶-是懂过的磨烈普洱茶

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摘要:普洱茶之家：http://www.pueryn.cn让人黯然销魂的茶，是懂过的磨烈普洱茶磨烈，一个听上去很霸气的名字，一听这名字就觉得是有故事的茶。在介绍《懂过普洱茶的特点》的时候，就曾提到磨烈是懂过茶区最好的茶。如果把懂过比作金庸小说中的杨过，那么磨烈就像是杨过独门的绝技——黯然销魂掌。磨烈，也叫“慕烈”，本地人多叫磨烈，属于勐库茶区的懂过行政村，位置刚好在冰岛湖的上方。1先复习一个知识点：普洱茶之家：http://www.pueryn.cn勐库人习惯上以南勐河为界，将南勐河东边的称为东半山，南勐河西边的为西半山。勐库十八寨，分布于南勐河的东西两侧。找到位于西半山的懂过，旁边可以看到磨烈。(磨烈分上磨烈和下磨烈)如何记住懂过是来自西半山呢？小武分享一个小经验，想想《神雕侠侣》中的杨过，被封为「西狂」，所以懂过来自西半山。在以前的文章中就曾介绍东半山和西半山的特点差别：东半山的茶因对着日出，充满阳刚之气，香气浓郁，茶叶爽健怡人，苦重而涩轻，茶质醇厚。西半山则披洒着较多的夕阳，茶清香，条索清晰，芽尖肥厚多毫，叶片壮实完整，滋味柔顺，醇厚浓郁，回甘生津迅速，喉部非常舒服，尾韵足，耐泡，二十泡后，仍留有香甜滑柔感，水浸出物丰富。很少有寨子的古茶能兼并东西半山的优点，除了懂过和磨烈。这点也好理解，好记。就像在金庸小说中，东邪、西毒各有特点，而唯有杨过既学习了西毒欧阳锋的蛤蟆功，又学了东邪黄药师的弹指神通，兼备东邪西毒的绝技。懂过也兼并东西半山的优点。2普洱茶之家：http://www.pueryn.cn磨烈，海拔1500多米。“坐北朝南”，背靠大雪山，面临南

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