中秋节菜谱大全
摘要:中秋节菜谱大全_适合中秋节的菜谱_中秋节家宴菜谱在中秋节，作为一家团圆的日子，怎能少得了几道好菜。中秋节吃什么菜？以下是学习啦小编分享给大家的关于中秋节菜谱家常菜做法大全有图，给大家作为参考，希望大家都能吃到一顿美味的团圆饭!中秋节菜谱家常菜做法篇1：十分钟红烧鱼主料：草鱼(一条(1.8斤左右))、料酒(4汤勺)、生抽(1汤勺)、红烧酱油(1汤勺)、砂糖(2/3汤勺)、香菜(适量)、香叶(3片)调料：葱(适量)、姜(适量)、蒜(适量)、油(适量)、盐(适量)制作步骤1.草鱼一只洗净，去鱼线;2.切块2cm左右厚度，备用;3.锅中入油适量煎姜片、蒜片、香叶出香味;4.倒入酱汁料酒、生抽、红烧酱油;5.加砂糖、盐;6.入清水适量，大火烧开;7.放入鱼块、葱，加盖，大火烹饪10分钟;8.直至汤汁快收干，撒适量鸡精香菜出锅。中秋节菜谱家常菜做法篇2：红酒雪梨 主料：雪梨(一个)、红酒(一杯)制作步骤1.准备原料：雪梨、红酒;2.将梨削皮、去核;3.放入容器;4.倒入红酒浸泡;5.冰箱冷藏浸泡一夜的雪梨;6.切片，摆出自己喜欢的形状，即可。中秋节菜谱家常菜做法篇3：蒜蓉粉丝蒸虾 主料：虾(12只)、火锅粉丝(一小捆)调料：蒜(适量)、青椒(四分之一个)、红椒(四分之一个)、酱油(一勺半)、盐(适量)、清水(适量)制作步骤1.粉丝用清水泡软。2.虾去头去虾线。3.将虾沿背部剖开。4.用刀在虾肉上按图中方向纵切几刀，不要把虾肉切断(这样是为了防止虾在蒸熟后扭曲)。5.将泡好的粉丝剪成两段，平铺在盘中。6.将剖好的虾摆好造型。7.将蒜和青椒红椒切末。8.锅内放油烧至6成
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