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食物中毒与预防——街头冷饮刨冰莫多吃高温天,谨防食物中毒近日,笔者从淳安县卫生监督所了解到,夏季气温高,湿度大,适宜各种致病微生物繁殖,是细菌性食物中毒的高发季节,广大市民在避暑防热的同时要格外注意饮食卫生与安全 ,谨防食物中毒的发生。 慎食冷加工食品热天懒得做饭,下馆子的人多了起来,在餐馆点菜就餐时尽量多点热菜,吃剩的蔬菜不要打包,食物保存不当,极易变质。
4.8 分 5 金币 | 2 页 | 29.00 KB | 2022-03-24 23:56
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本文整理于网络,仅供阅读参考食物中毒急救处理食物中毒急救措施(1)催吐:如食物吃下去的时间在1-2小时内。可采取催吐的方法。立即取食盐20克,加开水200毫升,冷却后一次喝下。 如果吃下去的是变质的荤食品,则可服用十滴水(一种中药)来促进迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指等刺激咽喉,引发呕吐。 (2)导泻:如果病人吃下去中毒的食物时间超过2小时,且精神尚好,则可服用些泻药,促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄30克,一次煎服,老年患者可选用元明粉20克,用开水冲服即可缓泻。
5.0 分 5 金币 | 4 页 | 19.89 KB | 2020-11-08 11:09
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食物中毒与预防——天热剩饭菜冷吃易引发中毒细菌性食物中毒占各类食物中毒首位,夏季是高发季节,是因食用了含大量细菌和被细菌污染的食物后发生的急性中毒性疾病。 一般在进食后半小时至24小时内发病,会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、排水样便等急性胃肠炎症状,并伴有神经系统症状,如头痛、怕冷发热、乏力、瞳孔散大、视力模糊及吞咽、说话和呼吸困难。 中毒严重者,可造成脱水、休克、呼吸衰竭而危及生命。一旦出现中毒症状,必须立即到医院就诊。米饭、熟肉制品等放置4小时以上就应彻底加热后食用;袋装奶尽量选择小包装,一次饮用完。
5.0 分 5 金币 | 1 页 | 35.00 KB | 2022-03-24 23:56
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本文整理于网络,仅供阅读参考吃不好会中毒,畜肉有哪些食用禁忌?在生活中补充蛋白质,肉类食物是少不了的,那么家畜肉什么部位不能吃?畜肉有哪些食用禁忌?不同的家畜怎么吃肉才健康呢? 人误食肾上腺中毒的潜伏期只有15~20分钟,其后便可发病,其症状为头晕、头痛、恶心、呕吐和腹泻等,严重者会出现面色苍白、瞳孔扩大。高血压及冠心病患者还会诱发脑中风、心绞痛和心肌梗塞等症。 造成中毒的原因是人体内肾上腺素浓度突然增高,从而使机体新陈代谢发生失调。
3.0 分 1 金币 | 2 页 | 16.25 KB | 2020-04-27 01:07
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食物中毒与预防——鲜食“忘忧草”勿忘防中毒被称为“忘忧草”的萱草,其实就是我们平时经常吃的黄花菜。眼下新疆又到了新鲜黄花菜上市的季节,然而近年时有因不当食用黄花菜导致中毒的病例。 乌鲁木齐市疾病预防控制中心提醒市民,吃新鲜黄花菜时要慎防中毒。鲜黄花菜里含有一种叫秋水仙碱的物质。它自身虽然无毒,但进入人体被氧化成氧化二秋水仙碱后就具有毒性了。 氧化二秋水仙碱对胃肠黏膜和呼吸器官黏膜有强烈的刺激作用,会引起头痛、口渴、呕吐、腹泻等症状,严重者还可能有血便、血尿。中毒潜伏期一般为半小时到4小时。怎样才能既饱尝“忘忧草”的鲜美又避免中毒呢?
4.8 分 5 金币 | 1 页 | 35.00 KB | 2021-10-22 02:47
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甲醛中毒的10个症状你有吗如何轻松除醛无病一身轻,有病重十斤。生病是一件很痛苦的事情,我们一定要及时防范,让疾病无法入侵。 很多时候我们在室内都会觉得全身无力,头晕眼花,极易疲劳,似乎自己也没有感冒发烧,为什么会有这一种症状呢? 当你身体感到不适的情况下一定要检查一下是不是室内甲醛超标,下面小编就给大家带来甲醛超标的10个症状,大家可以自行检测,看看自己有没有。
4.8 分 5 金币 | 3 页 | 699.01 KB | 2021-05-16 07:14
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猪呕吐和瘦弱症的防治办法竟是这样……虽然对猪呕吐和瘦弱症的发病原因还不完全了解,但可假定,它和由冠状病毒引起的脑脊健炎可能是同一种病的两个极端表现,并且这两种症状型在同一次暴发中往往都能见到。 病毒毒株致病性的差异以及年龄和窝猪易感性的差异,都会影响到发病的病型。从具有急性脑脊盈炎的病脑中可以分离到病毒,然而在慢性呕吐和瘦弱症的病例,既查不到病毒,也石不到脑脊髓炎。 可能呕吐和瘦弱症也和脑脊髓炎一样,系属于中枢性的,只不过在其慢性病理过程中病毒已被排除和炎症病变已经消散而已。业已证实,呕吐和瘦弱症的抗原物质存在于患猪的胃壁(1976)。
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狗狗冠状病毒几天能好狗狗冠状病毒的病程是7-10天,如果治愈的话差不多7-10天就可以好了,如果买有治愈狗狗很容易死亡的。 冠状病毒为单胜RNA病毒,有6~7种多肽,其中4种是糖肽,不含RNA聚合酶及神经氨酸酶。可使犬发生程度不同的胃肠炎症状,特征有频繁呕吐、腹泻、沉郁、厌食等症状。 本病一年四季均可发生,以冬季多发,病犬是主要的传染源,犬可通过呼吸道、消化道、粪便及污染物传染。该病一旦发生,同窝犬同室犬很难控制均可造成感染。该病经常和犬细小病毒,轮状病毒及其它胃肠道疾病混合感染。
4.6 分 5 金币 | 3 页 | 17.05 KB | 2022-05-31 23:53
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食物中毒与预防——草菇具有解毒功效北京食用菌协会秘书长刘宇表示,中国已知的菇类共350多种,人工栽培的有30多种,常见有香菇、草菇、蘑菇、木耳、银耳、猴头、竹荪等。 平菇还能治疗植物神经紊乱,对妇女更年期综合症有辅助治疗效果。饮食注意:平菇要选干燥的。香菇美容养颜。含有丰富的钾、钙等,还含有核糖类物质。 饮食注意:发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养。金针菇有益智力。在日本,人们称它为“增智菇”或“聪明菇”。金针菇中赖氨酸的含量特别高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,被誉为“益智菇”。
5.0 分 5 金币 | 1 页 | 35.50 KB | 2021-10-22 02:47
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肚子痛拉肚子怎么办1、多喝水腹泻病人由于大量的排便,导致身体严重缺水和电解质紊乱,此时必须补充大量的水分。 含有氯化钠、氯化钾和葡萄糖、枸橼酸钠的补液盐是理想的选择,而胡萝卜汁苹果汁、西瓜汁等不仅能补充水分,而且可以补充必需维生素,也是很好的补充品。 2、勿乱服药除非是病毒或细菌感染引起的腹泻,或者严重腹泻产生并发症,普通的腹泻并不需要服药治疗,它的症状一般不会超过48小时。所以,至少两天以内,勿用药物止住腹泻,因为腹泻是体内排除毒素的方式。
3.0 分 0 金币 | 3 页 | 13.25 KB | 2019-06-26 09:10
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食物中毒与预防——吃蘑菇中毒后应该立即催吐日前,云南文山13人吃野生菌中毒,1人死亡。食品卫生专家提醒市民,夏季到野外游玩最好别因为贪图野味摘野蘑菇吃,一旦中毒要立即催吐并尽快到医院。 野生的蘑菇种类很多,因此民间也就有了很多辨识有毒蘑菇与可食用蘑菇的方法,如颜色鲜艳的蘑菇可能有毒,不生虫的蘑菇可能有毒,有异味的蘑菇可能有毒,手感黏滑的蘑菇可能有毒。 然而海淀区卫生监督所食品科胡维双指出事实上这些常识都是不准确的,如果根据这些经验来辨识野生蘑菇是否有毒,则有可能病从口入。
4.6 分 5 金币 | 1 页 | 34.00 KB | 2022-03-12 00:08
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一、什么是诺如病毒诺如病毒感染性腹泻是由诺如病毒属病毒引起的腹泻,具有发病急、传播速度快、涉及范围广等特点,是引起非细菌性腹泻暴发的主要病因。 诺如病毒感染性强,以肠道传播为主,可通过污染的水源、食物、物品、空气等传播,常在社区、学校、餐馆、医院、托儿所、孤老院及军队等处引起集体暴发。 二、诺如病毒胃肠炎诺如病毒急性胃肠炎是由诺如病毒感染引起↓能造成以呕吐、腹泻、恶心和腹痛为主要症状的急性胃肠炎;部分患者还可能有发热、头痛等症状;多数病例病情轻,病程平均为2-3天,通常可以自愈
4.7 分 5 金币 | 8 页 | 778.76 KB | 2020-11-13 23:44
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第一节传染病及其预防传染病是指由病原体(如病菌、病毒、寄生虫等)引起的、能在人与人之间或人与动物之间传播的疾病。传染病具有传染性和流行性等特点,还有有病原体,地方性,季节性,免疫性等特点。 缓慢起病、低热、盗肺结核 结核杆菌汗、乏力、食欲不振、咳嗽、咯血等 获得性低热、消瘦、疲乏无免疫缺人类免疫力、淋巴结肿大、皮陷综合缺陷病毒疹,神经性疾病症感染性蛔蛔虫病易饥、消瘦、腹泻虫卵类病名病原体临床症状别流行起病急 ,全身中毒症性感流感病状明显,有发热、头冒呼毒痛、乏力、全身酸痛(简吸等 称流道感)传缓慢起病、低热、盗染肺结结核杆汗、乏力、食欲不振核 菌、咳嗽、咯血等
3.0 分 0 金币 | 20 页 | 408.00 KB | 2019-03-01 00:44
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下面是小编为大家收集的关于2020抗击疫情先进人物先进事迹学习心得感想5篇。希望可以帮助大家。2020抗击疫情先进人物先进事迹学习心得感想1这是中华人民再一次面对病毒危机:新型冠状病毒。 这是一种急性感染肺炎,其病原体是一种先前未在人类中发现的新型冠状病毒。 患者如初症状为发热,乏力,干咳,并逐渐出现呼吸困难等表现,严重者呼吸窘迫或脓毒症状休克,甚至死亡,目前认为该病主要通过飞沫传播和接触传播,目前还未发现特效的治疗方法和病毒疫苗。
3.0 分 1 金币 | 5 页 | 22.00 KB | 2020-03-20 14:09
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粮食微生物及粮食防霉自然界存在着各种各样的微生物,粮食微生物是寄附在粮食和粮食食品上的微生物的统称。 粮食微生物的种类繁多,它包括了微生物中的一些主要类群:细菌类中的真细菌和放线菌,真菌类中的霉菌,酵母菌和病原真菌等。它们经常寄附在粮食及其制品的表面和内部。 粮食微生物在环境适宜的条件下,可以分解粮食中的有机物质,使之变质、霉腐,因而使粮食出现变色、变味、发热、生霉等症状,这就是粮食霉变。这些异常症状的出现,都是在粮食微生物的侵害下粮食品质发生劣变的反映。
5.0 分 5 金币 | 3 页 | 21.50 KB | 2022-09-28 23:41