doc文档 2020-2021学年山东省夏津第一中学高二下学期3月月考生物试题 word版

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摘要:夏津第一中学2020-2021学年高二下学期3月月考生物试题一、选择题:本题共20小题,每小题2分,共40分。每小题只有一个选项符合题目要求。1.下列关于传统发酵技术的叙述,错误的是()A.传统发酵常常是固体发酵或者是半固体发酵B.传统发酵利用的微生物一般为天然存在的单一菌种C.传统饮食中的酱油、醋、泡菜等可通过传统发酵获得D.传统发酵存在杂菌情况不明、过程控制缺乏标准等问题2.下列关于无菌技术的叙述,错误的是()A.紫外线照射30min是有效的灭菌方法B.灭菌所使用的物理、化学方法比较强烈C.消毒所使用的物理、化学方法比较温和D.湿热灭菌、干热灭菌和灼烧灭菌有不同的适用条件3.下列关于微生物纯培养的叙述,错误的是()A.在实验室中,可在非实验区域进食和喝水B.进行平板划线操作时每次划线前都要灼烧接种环C.为了获取微生物的纯培养物,整个操作过程都要进行无菌操作D.固体培养基表面生长的一个菌落一般是由单个微生物繁殖形成的4.下列关于微生物数量测定的相关叙述,正确的是()A.通过稀释涂布平板法统计的活菌数一般低于实际的活菌数B.利用显微镜进行直接计数时,可使用普通的载玻片完成计数C.平板划线法除可以用于分离微生物外,也常用于统计细菌数目D.应尽量选菌落数少的平板来统计,以确保一个菌落来自单个细菌5.发酵工程有着多项优点,广泛应用于许多领域,下列有关说法错误的是(A.进行发酵工程生产时排出的废弃物,对环境无害B.在农牧业上利用发酵工程可生产出微生物肥料、饲料和农药C.在医药工业上利用发酵工程不仅能提高药物产量,还能降低成本D.在食品工业上利用发酵工程既能生产传

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