饭店装修
摘要:南京装修http://nj.oceano.com.cn/饭店装修饭店装修要考虑到的细节方面有很多，除此之外，我们还必须得协调好饭店装修的风格问题。很多人对于饭店装修也不大熟悉。下面就让小编来为大家整理一些关于饭店装修的资料。饭店厨房怎么装修饭店厨房讲究的是：速度，容易清洁，卫生。1、用料方面：地面不用讲，肯定是防滑砖，颜色不宜过深也不能太浅（太深让人觉得脏， 南京装修http://nj.oceano.com.cn/太浅容易脏）厨柜应该用不秀钢材料，包括台面，容易清洁，否则那么大一个厨房做一次卫生会累死个人。用具方面不用做太多考虑，厨具都是成套出售的，只要根据饭店规模去订购就行。2、摆设方面：应该要考虑到几个大的方面（烹饪区，洗涤区，存储区），这三个区域的距离不要太远，也不能太挤。因为这三个区域在厨房里使用率的，太远了来回跑累，浪费时间，太近了就没有操作空间，如下：存储区应该放在门口位置，采购东西回来之后可以短时间内放入。洗涤区可以做一个独立，酒店里的洗涤区一般都有一个专门的，厨房里的一般都是临时用的，可以简单设计。烹饪区讲究，旁边要考虑一下各种工具如何摆放，加一个小水盆，烹饪过程中加水用的。饭店装修要点有哪些1、饭店厨房设计之厨房地面厨房的地面设计和选材，切不可盲从，必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前，使用红钢砖仍不失为有效之举。2、饭店厨房设计之厨房的通风不管厨房选配先进的运水烟罩，甚至直接采用简捷的排风扇，重要的是要使厨房，尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压，即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房才能保持空气清新。饭店装修
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