氢化菜籽油

教育专区 > 高中教育 > 高考 > 文档预览

1 页 1564 浏览 4 收藏 4.8分

摘要:氢化菜籽油INCINAME:HydrogenatedHighErucicRapeseedOil产品中文名：精制氢化菜籽油类别氢化油性状白色固体特点通过催化剂，将不饱和的脂肪酸进行氢化，得到熔点更高，更加稳定的产品；同事通过氢化，改良了产品的颜色，气味。应用范围熔点调整、胶化剂

温馨提示：当前文档最多只能预览 5 页，若文档总页数超出了 5 页，请下载原文档以浏览全部内容。

本文档由匿名用户于 2021-02-28 18:44:02上传分享

下载原文档(23.43 KB)

你可能在找

油茶加工工艺

一、油茶籽的采收和粗加工油茶一般10月逐渐成熟，寒露籽类于上旬寒露节、霜降籽类于下旬霜降节前后进行收摘。茶籽收摘主要有摘果和收籽两种方式，摘果是果实成熟时直接从树上采摘鲜果，然后集中处理出籽，是目前普遍采用的采收方式。油茶采摘后拌上少量石灰，在土坪上堆沤3~5d，完成油脂后熟过程，再摊晒脱籽。晾干作种或再暴晒干燥后用于榨油。

4.7 分 4 页 | 141.00 KB | 2022-08-12 23:38
菜籽的基础知识

菜籽的基础知识菜籽油概况菜籽油是以油菜的种子（油菜籽）榨制所得的透明或半透明状的液体，色泽金黄或棕黄。菜油是我国主要食用油之一，也是世界上第三大植物油，和豆油、葵花籽油、棕榈油一起，并列为世界四大油脂。菜籽含油率高，可达35％-45％，其主要用途就是榨油食用。菜油除直接食用外，在工业上用途很广:可以制造人造奶油等食品，在铸钢工业中作为润滑油。一般菜油在机械、橡胶、化工、塑料、油漆、纺织、制皂和医药等方面都有广泛的用途。

4.6 分 3 页 | 76.50 KB | 2022-08-07 23:59
2010年菜籽考察调研报告

2010年菜籽考察调研报告时间：2010.5.16-2010.5.20地点：湖北省钟祥、荆州、襄樊老河口考察团：郑商所、中华油脂网、期货日报、上海证券报、第一财经、32家期货公司成员考察调研内容：1.中粮祥瑞（荆门）2.宏凯油脂3.奥星油脂4．油菜籽考察总结4．菜籽油企业对期货的应用报告人：吴华松（东兴期货研发中心）2010年5月16日-20日由郑商所举办的菜籽油中级分析师培训在湖北省举行。本次活动主要考察了湖北省的三个菜籽油产区以及当地知名的企业。他们分别是湖北钟祥市的中粮祥瑞、江陵宏凯油脂、老河口市奥星粮油。

4.9 分 6 页 | 24.00 KB | 2022-08-07 23:07
亚麻油可以炒菜吗

本文整理于网络，仅供阅读参考亚麻油可以炒菜吗在我们的时候，大多数人炒菜的时候都会选择用猪油，有一些人喜欢吃素，因为他们认为素油也是植物油，里面含有的脂肪更少一些，吃了之后不会使人体发胖，我们比较常见的素油就是花生油大豆油和瓜子油，其实还有一种人叫做亚麻油，那么亚麻油可以亚再麻炒菜籽的油时能候炒用菜吗吗以前，人们一直认为，炒菜做饭的时候油烧的越热，油温越高，这样的食用油吃的更健康，但从营养卫生学角度来看，这样的做法是最不利于健康的，因为温度过高使食用油中的营养物质变成不利于健康的物质，长期如此就会对身体造成负荷。

4.9 分 4 页 | 16.79 KB | 2020-10-12 02:31
全自动菜籽榨油机多少钱一台

榨油机是用在榨油坊，它分为液压榨油机和螺旋榨油机两大类。液压榨油机操作简便，出油率高，更换易损件少。而螺旋榨油机安全、可靠、操作简单、维修方便。一般来说，菜籽油榨油机2万元就能买到，有些厂家会适当的优惠一些，但如果有附加设备的话，费用也会适当的增加，所以基本价格都在2-3万元。具体影响其价格高低的因素主要有厂家生产成本、规格、配置配件。因为榨油机一般不会单独使用，很多厂家都会配合一定的配件使用，所以成本自然就会有所增加了。

3.0 分 2 页 | 293.04 KB | 2020-03-21 10:05
描写油菜花的好句好段

好词好句感谢你的阅读描写油菜花的好句好段导语:描写油菜花的好句好段1、一下车，就被淡淡的清香包围。举头望去，金黄一片，像是给大地铺上了一层金黄色的地毯，向远处延伸，一直伸向天边，菜天相连，真是美丽极了。 2、油菜花的花期大多都是半个月左右，每朵花凋谢后都结成了许多小籽粒，那就是油菜籽，可以用来榨清油。油菜花的气味很特殊，你只有随着微风细细的闻才能闻出它那单纯的香味，让人陶醉。

3.0 分 8 页 | 21.62 KB | 2019-11-22 16:21
砂锅粉带的做法有哪些？

一、材料原料和基本配料:米粉、鸡蛋清、猪油、菜籽油、辣椒面、八角、桂皮、茴香、料酒、花椒面、姜丝、葱花、盐、酱油、味精鸡汤、莲花白菜、绿豆芽、水发海带丝、水发木耳丝。臊子配料:火腿肠、辣子鸡、猪肉沫、猪肉丝、水发玉兰片、水发香菇、猪肉园子、猪大排、榨菜丝。二、做法1，小砂锅下菜籽油烧6成热，下姜丝、辣椒面、花椒面、用筷子翻炒香，接着下莲花白菜、绿豆芽、水发海带丝、米粉、鸡汤煮开5分钟，加猪油、盐、酱油、味精调好味再放上臊子和葱花即可离火，离火把砂锅放在小瓷盘里上桌

3.0 分 2 页 | 15.67 KB | 2020-05-18 04:47
火锅怎样制作

到了冬天，吃的最多的大概是火锅了，因为它可以一边煮一边吃，菜不会冷，吃完整个人也暖洋洋的，加上一锅煮很方便，你想各种菜扔进锅里一烫，一会就能吃上了，多快捷呀。那么，大家知道怎样制作火锅吗？首先准备食材：干辣椒、新鲜辣椒、花椒、大蒜瓣、牛油、辣椒酱、霍香叶、草果、桂皮、大料、小茴香籽、胡椒籽、冰糖、干香菇。将葱、姜、蒜切段，新鲜红辣椒切段。干辣椒也切段，用量根据自己重口味程度。起锅，开始做，先加入牛油和菜籽油，然后把葱姜蒜倒进去，熬制一段时间。看到葱姜蒜有点干了，就用漏勺捞出来。把干辣椒加入。再把泡好的香料加入。之后把辣椒酱、新鲜辣椒段、花椒加入，吃的麻的，多加点。

3.0 分 3 页 | 1.90 MB | 2020-01-12 02:44
西红柿炒西葫芦怎么做

本文整理于网络，仅供阅读参考西红柿炒西葫芦怎么做西红柿是一种水果也是蔬菜可以生吃也能熟吃。西红柿和西葫芦都是营养丰富的食物，可以一起做菜，西葫芦传统吃法是清炒，加入西红柿味道更爽口独特，这道菜做法简单，很适合家常1.西葫芦根据习惯可以去除皮或留下，内籽也一样。锅热油倒入西红柿爆炒一会。再倒入西葫芦片翻炒几下，洒入蒜碎并做调味，炒好的菜西红柿茄红素释放出来了，西葫芦也还清脆非常好吃。2.西葫芦和西红柿择洗干净。

3.0 分 2 页 | 15.68 KB | 2020-05-30 00:12
西兰花烧海参好吗？

相信大家都吃过西兰花吧，西兰花是一种好看的蔬菜，因此它不仅可以当成食物做菜吃，还可以作为一种花卉来观赏。而海参是水中的一种植物，含有丰富的蛋白质等营养物质。而西兰花烧海参就是由西兰花、海参作为主要食材做成的一道咸鲜味菜品下面，小编来教大家如何制作这道菜。所需食材:海参、香椿芽、西兰花、鱼籽、葱姜。高汤、糖、黄酒、老抽、酱油、水淀粉、盐、胡椒粉。 4、锅烧热，放入油、将葱段炸黄，制成葱油，将葱段捞出，葱油沥出。5、用刚才用过的鸡汤焯熟西兰花。6、锅内做油煸香姜片。7、海参下锅，加入葱段。8、加入清汤100克和酱油，食盐，黄酒，少许胡椒粉。

5.0 分 2 页 | 16.22 KB | 2020-10-12 05:33