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科学早餐如何搭配-教你如何制作完美早餐
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摘要:科学早餐如何搭配教你如何制作完美早餐[摘要]早餐是一日三餐当中最为重要的一餐,不过早餐要怎么吃,吃什么最有营养呢?中国吃网本文将给大家介绍健康早餐食谱大全,不仅能让你健康生活每天,而且呀还能让你天天都有新菜单哦。早餐是一日三餐当中最为重要的一餐,不过早餐要怎么吃吃什么最有营养呢?中国吃网本文将给大家介绍健康早餐食谱大全,不仅能让你健康生活每天,而且呀还能让你天天都有新菜单哦。何为完美早餐?科学的早餐应包括四种类别的食物,它们是:1.以提供能量为主的,主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物,如面包、馒头等。2.以供应蛋白质为主的,主要是肉类、禽蛋类食物。3.以供应无机盐和维生素为主的,主要指新鲜蔬菜和水果。4.奶类与奶制品、豆制品。如果早餐中上述4类食物都有,则为营养充足的早餐;如果食用了其中的3类,则早餐质量较好;如果只选择了两类或两类以下,早餐质量则较差。早餐食谱如何搭配基本搭配:牛奶加面包。这两种食物包括了碳水化合物、蛋白质、脂肪三大营养物质,还有丰富的钙,保证了基本的能量供给。其中,面包也可以用馒头、稀饭、包子等营养成分相当的主食代替。丰盛搭配:鸡蛋、火腿。加强了蛋白质的补充,弥补了传统早餐蛋白质不足的缺点。尽量搭配:水果。早餐加一个水果,可以充分补充维生素如香蕉、橘子、苹果等,宜选择当令的水果。推荐搭配:蔬菜。生菜、黄瓜、西红柿、萝卜、灯笼柿子椒等适合生食的蔬菜可以添加在早餐中,以补充纤维素的不足,而且这些蔬菜生食爽脆、口感好,营养物质也不易破坏。一、皮蛋瘦肉粥皮蛋瘦肉粥,非常地道和爽口的粥。有皮蛋的嫩滑和瘦肉的清香,拌了小葱,补血养肺。营养
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