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收钱吧商家故事:店长做生意应该如何选择
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摘要:大部分人所憧憬的开店生活,自己是自己的老板,拥有无数自由和权力,赚到的钱都能收入囊中。但其实,这种梦想中的生活很难实现,大多数店长都会面临这样一个问题——是面子重要还是里子重要。收钱吧采访了三位合作商家,倾听他们的真实想法一、面子这个东西,你不在乎没人在乎“面子这个东西,你不在乎没人在乎”,在接受收钱吧采访的时候,张如珍这样说。从甜品店到麻辣烫,张如珍的创业之路并非一帆风顺,却也活出了自己的味道。曾经,张如珍毅然决然地开始了她的创业之路。店小,没名气,推广难。她将新出炉的甜品精心切块,亲自送去给目标顾客品尝。“到处跑,也吃了很多闭门羹。”张老板笑着说,“我之前很爱面子的,很怕他们拒绝我,或者把我赶出来。”张如珍对收钱吧坦言,她第一次去银行让坐着等号的顾客试吃甜品,足足进出了四次,才鼓起勇气和人搭上话。“我就不好意思说,怕他们说我干扰人,给我轰出来。就走进去又走出来,进出了四次……”最后,她鼓起勇气完成了介绍。而这些尝过产品的人也成了店铺的第一批顾客,开业时场面十分火爆,绝大部分吃过的人都带着朋友、孩子来捧场。小张顺利地打响了创业第一枪。“后来感觉其实是自己想多了。熟悉了就发现,没人在乎你丢不丢脸,只要你自己不觉得,就根本不存在。”二、先放下脸的人,不一定是输家聂远辉是收钱吧所采访的第二位店长。前年八月,聂远辉的烤鸭店成功入驻了商场,人流量巨大的购物中心比起居民楼,消费能力要强多了。生意红火了两年,前不久,商场又入驻了一家烤鸭店,主打的是中高端消费人群,店铺装潢都不错,连服务员都比自家漂亮。老聂着了慌。他连夜研究了几个新菜,并设置了惊爆价引流,但是效果并
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