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饮用白茶的注意事项有哪些?
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摘要:饮用白茶的注意事项有哪些?白茶,属于中国六大茶类之一,是一种采摘后只经过杀青、晒或文火干燥后加工的茶。白茶最显露的特征是白毫显露。白茶其名早在唐朝就有出现,在唐陆羽的《茶经》中就有这样的记载:“永嘉县东三百里有白茶山。”但因只有其名,对作为起源的证据还有待商榷。可以肯定的是,200年前白茶已经出现,这是由福鼎县首创的福鼎白茶。如今比较出名的白茶还有出自福建北部和宁波的白毫银针和白牡丹。白茶与其他茶类一样,对人的身体有着许多益处,但是和白茶必须注意一些事项,才可以达到更好的保健功效。白茶的注意事项一:白茶用量要适宜。喝白茶,量不必太大,一般每人每天只要5克就足够,而老年人更不宜太多,当然其他茶也是如此,毕竟饮多了就会物极必反,反而起不到保健的作用。除此之外,还有一点注意处,就是肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者,无论是何种茶叶,都不宜喝浓茶,也不宜空腹喝茶,否则可能引起“茶醉”现象。白茶的注意事项二:白茶宜常饮,不宜间断。白茶能够对身体起到保健作用,但这个作用是属细水长流型,需要常饮,不可间断,否则,很难起到功效。这个观点在古代名医华陀的《食论》中就有提到,正所谓“苦茗久食,益思意”。当然,常饮不是大量饮用,不是盲目饮用还要择时而饮,比如饭前与临睡前这段时间就不宜饮茶。白茶的注意事项三:饮用白茶,不宜太浓。一般来说,150亳升的水用5克的茶叶就足够了,如果再多,就会太浓,不宜饮用。而冲泡白茶的水温要求在95℃以上,第一泡时间冲泡约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到
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