餐饮建筑的声学设计
摘要:餐饮建筑的声学设计维也纳声学郎宇福一、餐饮建筑的声学环境概述餐饮建筑不仅仅是人们进餐的场所，也是人们进行社交的场所。大多餐饮建筑着重于华丽的装修，声学环境却不被人考虑。餐饮建筑声音嘈杂，由交流声、餐具的碰撞声以及设备噪声而混合背景声，会影响到顾客的进餐的心情。同时，有的餐饮建筑还会举办婚礼、宴会，常常伴有演讲、音乐伴奏等表演，还需要具有一定混响，保证演讲演奏时有较好的音质效果。二、声学设计依据《民用建筑隔声规范》GB50118-2010三、声学设计指标室内允许噪声级 房间名称允许噪声级（A声级，dB）高要求标准低限标准商场、商店、购物中心≤50≤55餐厅≤45≤55员工休息室≤40≤45走廊≤50≤60顶棚吸声材料或构造的降噪系数房间名称降噪系数高要求标准低限标准购物中心、商店、走廊≥0.60≥0.40餐厅、健身中心≥0.80≥0.40噪声敏感房间与产生噪声房间之间的隔墙、楼板的空气声隔声标准围护结构部位健身中心、娱乐场所等与噪声敏感房间之间的的隔墙、楼板餐饮建筑、购物中心等与噪声敏感房间之间的隔墙、楼板计权隔声量+交通噪声频谱修正量Rw+Ctr(dB)高要求标准低限标准＞60＞55＞50＞45混响时间在1.5s以内即可，如果是需要演讲表演类的餐厅建筑，混响时间要适当减少，在1.0s-1.2s左右。四、声学设计内容餐饮建筑声学对体型要求并不大，因为一般的餐饮建筑中会有大量餐桌布置，使用时会有大量客人入座。能充分的吸声和扩散，所以体型影响并不大。 但是要注意的是，顶棚仍然需要尽量避免凹面，如果不能避免凹面，在凹面处应该着重进行声学处理，如：布置迎合空间的装
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