doc文档 膳食调查表

专业资料 > 医药卫生 > 基础医学 > 文档预览
3 页 1316 浏览 7 收藏 4.8分

摘要:膳食调查表一.基本信息姓名:______性别:________年龄:_______身高:_____cm体重____kg腰围:______臀围:_______学历:_______家庭成员:_______人联系电话:___________家庭住址:____________________劳动强度:__________作息制度:____点起床,______点休息,是否午休_____,_____分钟二。膳食调查:1.您经常食用的主食是:1)大米2)面食3)粗粮4)薯类5)其他2.较喜欢的主食搭配:____________________________________________3.经常食用的蔬菜是:1)叶菜2)根茎3)瓜茄4)鲜豆5)菌类4.每天食用蔬菜的量:1)小于200克2)300克3)400克4)500克5)大于500克5.每天食用水果的量是:____只,___________水果,很少或基本不吃_____________。6.经常食用的畜产品是:1)猪肉2)牛肉3)羊肉4)内脏5)其他7.每周食用畜产品的频率:___次/周,以____为主,约____克/次8.经常食用的水产品是:1)海鱼2)河鱼3)虾4)贝壳类5)其他9.每周食用水产品的频率:_____次/周以______为主,约________克/次10.每周食用的豆制品是:1)豆腐2)豆腐皮3)干子4)干豆类5)豆浆6)其他11.每周食用豆制品的频率:_____次/周,以_____为主,约_____克/次12.每天食用奶类的量:1)鲜奶,2)酸奶3)低脂奶粉4)全脂奶粉5)其他________

温馨提示:当前文档最多只能预览 5 页,若文档总页数超出了 5 页,请下载原文档以浏览全部内容。
膳食调查表 第 1 页 膳食调查表 第 2 页 膳食调查表 第 3 页
本文档由 匿名用户2020-11-18 04:52:40上传分享
你可能在找
  • 大学生膳食营养调查问卷分析第四组全体同学组长李松岩随着社会的进步和人们生活水平的不断提高,合理营养与健康的联系越来越受到全社会的关注,而大学生作为一个特殊人群,他们的膳食又是什么的呢? 就此问题我们展开了调查。一、1.调查的基本情况调查的目的:为了解大学生饮食营养与健康状况,指导学生科学合理用餐,注意饮食营养和平衡膳食。 2.调查的对象:河套大学在校学生,以不记名形式对数据进行收集,发放问卷51份。回收问卷50份。
    3.0 分 6 页 | 17.28 KB
  • 维持性血液透析患者营养评2020-8-17姚估慧 目录CONTENTS01营养评估的意义02营养评估的方法 营养评估的意义意义大规模营养测定结果表明超过1/3血液透析患者存在着中度到中度营养不良。 良好的营养评估和饮食管理对于延长透析者的生存时间,提高4具有透析者的生活质量,减少透析者的并发症均具有重要意义。 营养评估的方法膳食调查生化指标人体测量主观全面评定 膳食调查询问/调查表近期连续饮食情况病情稳定!!!
    4.8 分 15 页 | 3.57 MB
  • 一、学校食堂民主管理的职能机构是膳食委员会,膳食委员会由总务科、学生代表、教工代表、工会生活委员以及有关食堂管理人员组成。 二、建立每月第一周的星期二下午第二节课后为膳食委员会例会时间,研究分析食堂近期工作情况,听取教师代表、学生代表的意见,提出下阶段改进措施。 三、膳食委员会要经常派员监督食堂菜价、成本核算,每星期不定期的由副主任及其他两名委员组成考核小组抽一天的中午菜进行成本核算,发现有不合理情况应及时向食堂有关人员提出,并责成其合理核算。
    3.0 分 1 页 | 12.39 KB
  • 食堂满意度调查表篇一为了完善公司食堂管理、持续提高食堂服务质量,让员工更加精神饱满地做好生产工作,现此次调查为不记名调查,希望大家从公司及自身实际出发,积极配合、认真、详实地填写。谢谢配合! 1、食堂给你的整体感觉如何?A、环境舒适整洁、饭菜可口B、环境一般、饭菜可口C、环境一般、饭菜一般D、环境差、饭菜口味差2、你是否熟知食堂就餐的相关规定? A、熟知并认真执行B、知道一点C、不知道、但自己能管好自己D、不知道、去吃就行了,不管那么多3、你在食堂饭餐中是否发现异物?
    5.0 分 3 页 | 32.50 KB
  • 膳食营养与慢性疾病预防 •大量研究资料表明,人体慢性疾病的发生与发展与膳食选择行为存在密切联系。合理的膳食结构对于预防疾病,乃至促进某些疾病的康复都起着不可忽略的重要作用。 肥胖病的膳食营养防治肥胖病的膳食营养防治 •1998年,专家进行了《中国成年人肥胖的流行特点研究》。 采用WHO诊断标准,对我国11省(市)居住5年及5年以上的社区人群进行了调查,发现我国不同省市、不同地区超重和肥胖的患病率不同,显示出超重和肥胖与经济发展水平之间的相关性。
    3.0 分 99 页 | 2.46 MB
  • 英语语法吉林联盟期末答案姓名:网课答案查询班级:V芯恭zhong號幻影校园分数:100.0问:营销与推销的起点是相同的,都是以顾客的需求为起点。 ()答:错问:营养标签是指预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明,内容包括()答:以上都是问:营养不良包括答:营养缺乏 营养过剩问:营养价值较高的动物性脂肪是答:鱼类脂肪问:营养价值最高的刺参是 ()答:错误问:营养流行病学调查常采用的膳食调查方法是答:膳食史法问:营养师这个职业是近些年由于社会的需要而出现的,这说明职业具有()。
    4.8 分 4 页 | 11.35 KB
  • 哺乳期怎么补膳食纤维? 哺乳期怎么补膳食纤维?含膳食纤维高的食物哺乳期怎么补膳食纤维随着人类进食的日益精细,作为第七大营养素,膳食纤维已被越来越多的人所熟知,膳食纤维通常是指植物性食物中不能被人体消化吸收的那部分物质。 近年来的多项科学研究表明,不少疾病的发生与缺少膳食纤维有关。专家称,每天应该摄入25~30克膳食纤维。
    4.9 分 1 页 | 15.19 KB
  • .以下关于锌描述不正确的是(B)A)海产品是锌的良好来源B)植酸可以促进锌的吸收C)锌缺乏会导致免疫力下降D)锌缺乏会记忆力下降E)锌缺乏会导致性成熟障碍2.可以了解营养素体内贮存情况、代谢情况的营养调查是 (B)A)膳食调查B)生化检查C)体格检查D)体脂成分检查E)以上都是3.高升糖指数是指(E)A)>10B)≥20C)>30D)>55E)>704.以下对乳制品叙述不恰当的是(B)A)是钙的重要来源 B 是蛋白质的优质来源5.一位女性患者,BMI为25.1,腰围89,请判断其属于(E)A)超重,腹型肥胖B)正常,无腹型肥胖C)正常,有腹型肥胖D)偏胖,无腹型肥胖E)偏胖,腹型肥胖6.以下哪点不符合对24小时膳食回顾调查的描述
    3.0 分 8 页 | 19.06 KB
  • 二冬百马梨肉汤食材麦冬、天冬各15克,百合30克,马蹄6只,雪梨2只(约300克),猪瘦肉500克。 然后,连同其他洗净的食材一齐置于砂锅内,加入清水2000毫升、白酒少许,用武火煮沸后改用文火熬1.5小时,精盐调味,即可。 功用本馔食材中,麦冬性味甘微苦微寒,善于滋阴润肺、益胃生津、清心除烦;天冬性味甘苦寒,长于养阴润燥、清肺生津;百合性味甘寒,善能养阴润肺、清心安神;马蹄性味甘寒,功善清热生津、化痰、消积;梨子性味甘微酸凉
    5.0 分 1 页 | 14.26 KB
  • 通过获取可靠的临床资料如日常膳食状况调查、测定身体营养状况等,输入微机软件系统来进行系统全面的分析。 定量分析营养余缺、科学指导孕期饮食,推荐有利于孕产妇健康的运动方式,指出日常生活中的注意事项,为孕妇提供合理的个性化的指导意见。 二、孕期基本营养原则是“合理膳食和均衡营养”。即日常膳食(食物)要尽可能多种多样,并富含各种基本营养素:优质蛋白质、碳水化合物、脂类、常量和微量元素、维生素等。
    3.0 分 3 页 | 10.59 KB
本站APP下载(扫一扫)
活动:每周日APP免费下载全站文档
本站APP下载
热门文档