隔水炖菜谱

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摘要:本文整理于网络，仅供阅读参考隔水炖菜谱随着大家生活水平的提高，越来越多的人注重养生保健，养生的方法是非常多的，饮食养生是最为受到大家欢迎的一种养生方法，很多人平时喜欢喝汤养生，其实将很多的蔬菜以及肉类的食材一起炖汤喝的话，滋补效果是非常不错的，比如祛湿的滋补汤，增强抵抗力的滋补汤等，经常和这些对人身体健康的好处是非常多木耳的鸡。腿汤：1、鸡腿2只，清洗干净后备用;准备一锅开水，将鸡腿放入汆水，放入料酒去腥;2、木耳在水中泡发后清洗干净备用;木耳加清水放入搅拌机中打成茸。3、准备一锅清水，放入打碎的木耳、汆过水的鸡腿，放入几片姜，煮沸后转小火，鸡腿熟后加盐调味，放少量枸杞，即可出锅蹄。膀汤：1、蹄膀在清水中洗干净，刮去细毛。本文整理于网络，仅供阅读参考2、锅里烧水，水沸腾后放入蹄膀煮到外皮紧缩后捞出，用清水冲洗干净。3、青菜清洗干净备用;木耳浸发后洗净备用;4、锅里放入蹄膀，加入足够量的水，放料酒，姜片和葱结大火烧沸后转小火将肉煮至酥烂，放入木耳和青菜，放入适量的盐调味糙后米即枸可杞食炖用鸡汤。：1、鸡腿肉剁成合适大小，用清水冲洗干净;2、锅里烧水，水沸腾后将鸡腿块，葱、姜、料酒一起放入锅中，将鸡腿肉煮出血水后捞出;3、糙米浸泡1小时，加水，用搅拌机打碎;4、砂锅中放入足够量的水，加入糙米汤和鸡腿肉，和枸杞，大火烧沸后转小火，煲40分钟，鸡肉熟后放盐调味即可。首乌鸽蛋汤本文整理于网络，仅供阅读参考功效：补肝肾、益精血、乌须发。口味：爽口清淡鲜味十足原料：何首乌5克，熟地3克，鸽蛋50克，草菇10克。调料：制盐作适方量法1.将鸽蛋放入冷水中，煮熟后剥皮。

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