怎样蒸人参
摘要:本文整理于网络，仅供阅读参考怎样蒸人参人参这种药材我们在平时食用的方法有直接泡水喝，也可以用于炖汤等，至于蒸人参的做法就比较少见了。其实，人参隔水蒸会导致人参的营养成分丢失在水里，最好是将人参隔水蒸熟之后饮用水，并且加入红枣桂圆等药材，这对于产后的身体恢复以及病后的身体恢复才可以最好的。一、隔水蒸服法：每次取人参5～10克，切成小段，放入少量冷水浸一晚，第二天加几只红枣和桂圆，水蒸半小时后，服其浓汁。可连蒸几次，待汤味变淡，即连汤带参一起吃下。蒸人参时如能用有内盖的专用瓷器，效果会更好。二、泡茶饮服法：人参切片后，每日取3～5克，冲开水加盖浸泡，约2小时后，少量多次饮服，以晨起空腹时或晚上临睡时服效果最好。适用于慢性病患者或体弱多病者。三、含化法：人参切片后，每次服1克左右，每日2～3次，放在口内含化，1～2小时后将已发开的参片细嚼咽下。适用于希望进补强身、祛病延年者。四、人参浸酒法：将整个人参浸泡在500毫升白酒内，盖紧密闭2～3周后即可饮用，每晚饮15～20毫升。适用于筋骨酸 本文整理于网络，仅供阅读参考痛、四肢麻木、经脉痹阻者。五、人参粉吞服法：将人参打碎磨粉后用水送服，每次1～3克，每日2～3次。如肺虚喘咳者，加蛤蚧(研粉)等量同服：畏寒肢冷、气血两亏者加紫河车等量同服。六、人参煮鸡法：人参切片后取3～9克，与童子鸡同入砂锅并加水适量，先用大火烧开，再用文火煮至熟烂，连汤带鸡分次同服。适用于大手术后或大出血后体虚者。另外，老年人服用人参时应注意，外感初起、内热炽盛、肝阳上亢、鼻或齿龈出血，以及湿阻、食滞引起胸闷腹胀、便溏等应立即停服人参。在服人参
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