摘要:本文整理于网络,仅供阅读参考紫橄榄的做法紫橄榄又叫紫圆白菜,营养极其丰富,富含大量的维生素.紫甘蓝历史悠久近年来受到广大消费者的一致青睐.紫橄榄可以生吃,而且味道很不错的,相比起来生吃紫橄榄比煮熟吃更富有营养.紫橄榄对中国人们的生活越来越重要,现在许多地区都广泛种植紫橄榄,市场上也大量外卖.炎炎夏日,对应于人们来说,比起热腾腾的饭菜,凉拌菜来的更为可口一些.凉拌紫橄榄菜是夏季餐桌上非常受欢迎的一道菜,颜色鲜艳,味道清新.那么,凉拌紫橄榄菜要怎么做呢?有强身健体的作用,经常食用能够增强人的活力.另外呢,紫甘蓝具有特殊的香气和风味,非常适合凉拌和用于沙拉的配菜.紫甘蓝配上豆腐丝,有很好的舒缓压力,抗疲劳的作用,非常适合脑力劳动者原经料:紫常甘蓝食150g,用豆腐皮.50g配料:蒜末、葱末、干辣椒、花椒、白醋、白糖、盐、油各适量.做法:1.紫甘蓝一叶一叶掰开,放到水里泡半小时.2.豆腐皮洗本文整理于网络,仅供阅读参考净,切成丝.3.紫甘蓝洗净切细丝,切的越细越好(拌起来容易入味).4.豆腐丝和紫甘蓝收到一起.5.开火,稍有,把花椒炸香捞出.6.葱末和干辣椒放到油里,炸香.7.炸好的葱油凉温,泼在豆腐丝上.8.放蒜末、白醋、白糖和盐搅拌均匀即可.主料:紫橄榄,黄瓜,花椒,盐,醋,糖,香油,沙色拉油凉拌紫橄榄的做法步骤1.剥几片叶子洗干净,顺便洗根黄瓜;2.紫橄榄切丝,黄瓜切片;3.撒盐在紫橄榄丝中,抓匀了;4.热油,放入花椒,慢慢煸出花椒油,凉一会儿;5.给菜上放入胡椒粉,花椒粉,适量糖,根据自己的口味来;6.将花椒油浇入菜中,淋香油,没有白醋,红醋也蛮好的,
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