食物中毒急救处理

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摘要:本文整理于网络，仅供阅读参考食物中毒急救处理食物中毒急救措施(1)催吐：如食物吃下去的时间在1-2小时内。可采取催吐的方法。立即取食盐20克，加开水200毫升，冷却后一次喝下。如不吐可多喝几次，迅速促进呕吐。亦可用鲜生姜100克，捣碎取汁用200毫升温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品，则可服用十滴水(一种中药)来促进迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指等刺激咽喉，引发呕吐。(2)导泻：如果病人吃下去中毒的食物时间超过2小时，且精神尚好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄30克，一次煎服，老年患者可选用元明粉20克，用开水冲服即可缓泻。老年体质较好者，也可采用番泻叶15克，一次煎服，或用开水冲服，亦能达到导泻的目的。(3)解毒：如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀释后一次服下。此外，还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服，若是误食了变质饮料或防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶或其它含蛋白质饮料灌本文整理于网络，仅供阅读参考服。如果使用上述方法后，病人的症状未见好转，或中毒较重者应尽快送医院治疗。在治疗过程中，要给病人以良好护理，尽量使其安静，避免精神紧张，注意休息，防止受凉，同时补充足量的淡盐开水。控制食物中毒的关键在于预防，搞好饮食卫生，防止“病食从物中口毒入的临”床。表现根据病因不同可有不同的临床表现。胃1.肠型食物中毒胃肠型食物中毒多见于气温较高、细菌易在食物中生长繁殖的夏秋季节，以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状为主要特2.葡萄征球菌性。食物中毒是由于进食被金黄色葡萄球菌及其所

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