docx文档 闷鸡翅的做法

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摘要:本文整理于网络,仅供阅读参考闷鸡翅的做法鸡翅是一种收到很多人欢迎的食物,因为鸡翅有着新嫩的肉质,烹饪完成之后,还有着鲜香的口感。当然,鸡翅最主要的还是一种可以为人体补充一定的营养成分的食物,适量吃鸡翅,是可以改善人体健康状况的。鸡翅的做法有很多种,下面就为大家介绍香菇焖鸡翅、蚝油焖鸡翅以及电饭锅焖鸡翅的做法。一、香菇焖鸡翅做法1.鸡翅洗净后,放几大片姜,和蚝油,腌10-20分钟;2.木耳和榛蘑泡发洗净,备用;3.香葱切段,蒜切末;4.油热后,放入香葱段和蒜末;出香味后,倒入腌好的鸡翅,图片上鸡翅看着是白色的,其实肉眼看已经上色了;5.不停翻炒鸡翅,直到变色,加入木耳和榛蘑,加入清水,直至没过所有材料;6.开锅之后把浮沫撇掉,倒入老抽、生抽、糖、盐,转小火焖15分钟。 本文整理于网络,仅供阅读参考7.待汤汁收的差不多,变粘稠,再放入半棵香葱,出锅。二、蚝油焖鸡翅做法1.鸡翅洗净后,放几大片姜,和蚝油,腌10-20分钟;2.木耳和榛蘑泡发洗净,备用;3.香葱切段,蒜切末;4.油热后,放入香葱段和蒜末;出香味后,倒入腌好的鸡翅,图片上鸡翅看着是白色的,其实肉眼看已经上色了;5.不停翻炒鸡翅,直到变色,加入木耳和榛蘑,加入清水,直至没过所有材料;6.开锅之后把浮沫撇掉,倒入老抽、生抽、糖、盐,转小火焖分15钟。7.待汤汁收的差不多,变粘稠,再放入半棵香葱,出锅。三、电饭锅焖鸡翅做法 本文整理于网络,仅供阅读参考材料:鸡翅中300克,生姜、料酒、生抽、老抽、花椒油、胡椒粉、白糖、盐、植物油做法:1、鸡翅洗干净,从里侧划两刀,便于入味。2、料酒、老抽各1勺,生抽2勺

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