牛奶的做法
摘要:本文整理于网络，仅供阅读参考牛奶的做法牛奶是很常见的饮品，牛奶对人体钙的补充效果非常不错，每天晚上睡觉前半个小时喝一杯牛奶，对强韧人体骨骼，都是有着很好的帮助，因此对牛奶的选择，都是可以放心进行的，牛奶对人体健康没有任何损害，但是在喝的时候需要适量，牛奶的热量较高，那牛奶的做法如何呢?很多人对牛奶的做法并不是很清楚，制作牛奶的时候，要掌握一些技巧，而且制作牛奶的时候，对有不懂的地方，也是需要进行了解，这样制作的时候，才能够顺利进行。脆炸主料牛奶材：牛奶料500克，辅料：玉米淀粉100克，小麦面粉500克，调料：味精5克，盐10克，白砂糖50克，发酵粉20克，植物油200做克法 本文整理于网络，仅供阅读参考1.牛奶糕的制备：把牛奶、白糖、淀粉混合搅拌均匀，然后倒入锅内;2.煮沸后转为文火，慢慢翻动，使其凝固;3.呈糊状时铲起放在盘内摊平;4.冷却后置于冰箱内，使其冷却变硬;5.需要时取出切块或排骨状;6.脆浆的制备：将面粉、植物油150克、水350克、精盐、发酵粉、味精放在盆内拌匀，调成糊状备用;7.把植物油倒入锅中，烧热至六成热;8.将排骨状的奶糕沾上脆浆，逐渐放入油锅，炸至金黄色捞起上紫碟薯牛。奶糕材料:紫薯150g，鲜奶360g，砂糖50g，鱼胶粉12g 本文整理于网络，仅供阅读参考做法：1、鱼胶粉先用一点水浸泡变软。2、紫薯去皮切块蒸熟后，放入搅拌机搅拌，再加入200g的鲜奶加以搅拌(搅拌到变成紫薯泥浆)3、锅里倒入剩下的160g的鲜奶，加入砂糖，鱼胶粉搅拌至融化。4、加入紫薯泥浆煮滚，再以小火继续搅拌五分钟。过程要不断搅拌避免粘锅烧焦。5、倒入容
温馨提示：当前文档最多只能预览
5 页，若文档总页数超出了
5 页，请下载原文档以浏览全部内容。
本文档由 匿名用户 于 2020-10-01 04:18:32上传分享
