黄油曲奇的做法有哪些？

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摘要:本文整理于网络，仅供阅读参考黄油曲奇的做法有哪些？黄油曲奇饼，相信大家应该都有吃过吧，这是在做曲奇饼的时候不可缺少的一种调味料，而具体的制作方法感兴趣的朋友们可以通过下文的步骤去认识了解，这样自己在家也可以烤出美味的黄油曲奇一低筋饼、面鸡粉材：蛋。料克200克:50;;黄油：130克;白砂糖：35克;糖粉：65克;香草精：1/4小匙;1黄油室温软化，加入细砂糖和糖粉用打蛋器搅拌均匀，直到蓬松的状态2分2-3次加入鸡蛋，待每次鸡蛋完全融合入黄油体再加入下一3加入香次草精搅拌均匀本文整理于网络，仅供阅读参考4低筋面粉筛入黄油体，用橡皮刮刀拌匀5面糊装入裱花袋内，挤在烤盘上6烤箱预热10-12分钟，表面金黄就好了（注：不同的烤箱稍有差距二、）材料主料：蛋液50g、黄油130g、糖粉65g、细砂糖35g、低筋面粉辅料：裱花嘴21黄黄油1个、裱花袋油软；200g化曲，切1个奇小块打至顺滑，加入糖粉和细砂糖3打至变白蓬松后，分次加入全蛋液4打至蓬松呈羽毛状本文整理于网络，仅供阅读参考筛5用6入刮低刀翻筋拌至面无粉干粉7装入有裱花嘴的裱花袋中8均匀挤入金色不沾烤盘中9送入预热好的烤盘中层：170度、上下火、烤17分钟10时间到三，取、出烤小盘凉贴晾士1、黄油必须是软化到位的，才可以2、全蛋液需分次加入，且每加一次都需完全融合后，再加下一次，否则很容易水油分离3、花型可根据自己喜欢和自家的花嘴来看4、烤制的温度和时间仅能参考

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