docx文档 鳗鲡鱼生吃的做法

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摘要:本文整理于网络,仅供阅读参考鳗鲡鱼生吃的做法现在的各种各样的鱼的类型有很多,我们见过没见过的,听过没听过的,对于鳗鲡鱼不知道大家了解吗,它也是很常见的一种鱼类了,和很多的鱼一样,都是很有营养的,它也叫蛇鱼,白鳝,青鳗,它的嘴是特别扁而且尖的,在鳗鲡鱼的吃法中,生吃是最常见的,下面我们看看鳗鲡鱼生吃的做法。吃生鱼也许我们很多人都做不到,但是在日本大家应该都知道,吃生鱼是一种生活方式,吃生鱼的营养会更高,特别是一些生鱼片的味道是很美的,今天我们给大家介绍的是鳗鲡鱼生吃的做法大。蒜焖鳗鱼材料鳗鱼段,葱,大蒜,姜,盐,料酒,酱油,胡椒粉,白糖,味精1.鳗鱼做段下温油法中炸一下 本文整理于网络,仅供阅读参考2.大蒜用下3.小葱火炸姜至炒金出黄香色味4.放入鳗鱼段、料酒、盐、酱油、胡椒粉、白糖、高汤5.小火焖30分钟,加味精调好口味。烤鳗鱼鸡卷材主料:鸡蛋蛋6料个。烤鳗鱼若干做法1.鸡蛋里加盐,鸡汤粉,和砂糖调味,打散备用烤2.鳗切成粗条,备用3.平底锅内均匀的涂上一层油,开中火烧热4.在平底锅内加入少许蛋液,用料理筷转圈搅拌以防粘底烧焦。并在一边放入一些烤鳗鱼条 本文整理于网络,仅供阅读参考5.用锅铲在一边将蛋卷起,然后再加入一些蛋液,同样转圈搅拌。然后再从一边卷起。6.可反复卷几次,如图6那样卷成粗卷即可7.8.用竹帘将蛋卷整形。(如没有可省略)9.冷却定型后,切块装盘即可。清蒸主料鳗鱼材:河鳗料300克,辅料:猪油(板油)50克,火腿肠50克,调料:大葱5克,姜5克,料酒5克,盐3克,味精2克,胡椒粉3做克法1.鳗鱼宰净,切段,放开水锅中氽一下,捞出,用清水洗

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本文档由 匿名用户2020-06-10 05:05:23上传分享
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