青椒爆炒五花肉怎么做
摘要:本文整理于网络，仅供阅读参考青椒爆炒五花肉怎么做青椒爆炒五花肉肥而不腻，是一道完美的下饭菜，不过不同的制作方法以及材料使用，那么也会影响到它的口感，所以在日常饮食当中，大家如果说对这些事物感兴趣，想要动手完成的话那么不妨来了解下文所介绍的具体制作方法，以及以及它的原料使用。一、主料五花肉250g青椒100g菜油适量生抽适量1.准备五花肉(用水煮熟然后切片)和青辣椒。2.将蒜米切丁青辣椒切片。3.将切片的五花肉放入平底不粘锅煎至两面金黄。4.然后放入青辣椒和蒜米。5.最后放入生抽大火快速翻炒味道均匀即可。6.炒好的"青辣椒爆炒五花肉"青椒爽辣脆口，五花肉酱香有嚼头，下饭下酒都不错! 本文整理于网络，仅供阅读参考二、原料五花肉400克,湖南小青椒100克红椒一只姜葱蒜盐蚝油料酒酱油蒸鱼豉油味精麻油1、五花肉洗净，去皮切成薄片，加入蚝油、盐(少许)腌制分20钟;2、湖南小青椒(杭椒也可以)，红椒(美人椒最好)分别从中间切成两半，干煸至软备用;3、另起锅加油，将五花肉、姜片、蒜片放入煸炒;4、调入料酒、放入青红椒，加入蒸鱼豉油、酱油、味精、麻油、小葱段(家里没有没放)即可。三、食用功效味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。 本文整理于网络，仅供阅读参考
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