docx文档 黑枸杞与红枸杞的区别

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摘要:本文整理于网络,仅供阅读参考黑枸杞与红枸杞的区别黑枸杞与红枸杞的区别到底如何呢,我们知道枸杞是分为黑色的枸杞和红色的枸杞两种的,红色的枸杞我们日常经常可以看到,但是黑色的枸杞就显得比较特殊了,一般越少的东西营养价值和药效会越高,在枸杞上面是不是也一样呢,答案是肯定的。我们要区分黑枸杞与红枸杞是非常容易的,首先颜色的不同这个用肉眼就能看出它们的区别,其次它们成分其实是不同的,第三是种植的不同,因为黑枸杞一般都是野生的。枸杞是人们对商品枸杞子、植物枸杞等枸杞属下物种的统称多指红枸杞。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”,而且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。枸杞在中国栽培面积最大。宁夏枸杞主要分布在中国西北地区,而其它地区常见的为中华枸杞及其变种。黑枸杞是最新发现的一个枸杞品种。和红枸杞有诸多差别。红枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。 本文整理于网络,仅供阅读参考黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用,与红果枸杞相比,黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量,钾、锰的含量远低于其平均值,钠含量与其基本相当。上文我们介绍了什么是黑枸杞什么是红枸杞,我们知道枸杞都是非常养生的药物,上文介绍了黑枸杞与红枸杞的区别,我们可以从颜色,从成分,从种植方面来区分黑色和红色的枸杞。

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