香菇金针菇的做法是什么？

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摘要:本文整理于网络，仅供阅读参考香菇金针菇的做法是什么？香菇和金针菇在平时都是比较常见的菌类植物，里面都还有很多的营养物质，适当的吃一些对于人体是有很多好处的，并且他们在做法上也是有很多种的，金针菇通常拿来做凉拌菜，是非常受欢迎的。今天，小编给介绍一种香菇和金针菇一起拿来做小炒菜的制作方法。香菇和金针菇可以一起煮，下面介绍素炒金针菇香菇的做法主料：香菇100g、金针菇200g、柿子椒20g调料：食盐适量、调和油适量素炒金针菇香菇的做法：1.香茹三四朵。洗净，香茹选择就选大朵的。2.金针茹洗净，切成两段。3.热锅后，先将香茹炒下。4.再将金针茹倒入，继续翻炒。本文整理于网络，仅供阅读参考5.等金针茹香茹都炒松软时，就有水份渗出。就可以啦。加盐青椒出锅即可。菌类食物一直以它高蛋白、低脂肪、低热量，富含维生素及多种矿物质的特点受到营养师的推崇。金针菇和香菇适合给孩子吃其种类很多，营养也略有偏重，对1岁半以上的儿童来说，金针菇、香菇、木耳是最佳选择。金针菇含有儿童生长发育所必需的赖氨酸、精氨酸，对促进儿童记忆、开发儿童智力有特殊作用，常被称为“益智菇”；其所含的维生素D，有促进钙、磷消化吸收的作用，并使之沉积于骨骼和牙齿，对促进儿童骨骼、牙齿的生长发育，预防佝偻病能起到积极作用，但脾胃虚寒的儿童不易吃。黑木耳中铁、钙含量很高，常吃可以预防儿童缺铁性贫血。为了让孩子好消化，家长应将泡好的木耳洗净切碎，搭配其他食物一起烹调。香菇热量低，蛋白质、维生素含量高，能提供儿童身体所需的多种维生素，对儿童生长发育很有好处。香菇中含有一般蔬菜本文整理于网络，仅供阅读参考所缺乏的

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