docx文档 酸奶重芝士蛋糕的做法有哪些

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摘要:本文整理于网络,仅供阅读参考酸奶重芝士蛋糕的做法有哪些平时很喜欢吃芝士蛋糕,每次都会去店里买块来坐在店里在点份饮料或者咖啡慢慢的品尝,让这浓郁的芝士味在口中慢慢的融化,后来听朋友说自己也可在家里自己制作芝士蛋糕,动起手来DIY。于是向朋友请教了下怎么制作美味可口的芝士蛋糕,今天就和大家分享一下酸奶重芝士蛋糕的做法:食蛋黄消油饼油低玉黄化奶米原粉味个20克酪面大3干奶筋淀材3片130克适量粉量酸勺各奶两勺50ML 本文整理于网络,仅供阅读参考淡六奶糖寸油粉蛋方糕克40模法50ML具一步/个骤1.材料:蛋黄3个,黄油20克,消化饼干3片,奶油奶酪130克,低筋面粉和玉米淀粉大量勺各两勺,原味酸奶50ML,淡奶油50ML,糖粉40克,六寸蛋糕模具一个。2.消化饼干碾碎,加入溶化的黄油,拌匀。3.拿一个六寸蛋糕模具,底部包上锡纸,周边抹上黄油,将拌好的饼干倒入模具,用勺底压平。4.奶油奶酪室温溶化,拌匀,打发。5.分三次加入打散的蛋黄,边加边打发。6.分三次加入酸奶,边加边搅。7.倒入淡奶油,边加边搅。 本文整理于网络,仅供阅读参考8.低筋面粉和玉米淀粉混合过筛,边加边搅拌均匀。9.搅拌至面糊颜色均匀,无颗粒即可。倒10.11.轻轻墩入几下模,排具出。空气。12.烤箱190度预热10分钟,烤盘倒入热水,放入模具,烤箱中下层,改为140度上火烘培60分钟。出13.炉啦好,香啊。14.筛上糖粉(份量外),即可享用了,如果包上保鲜膜,置于冰箱冷藏一晚,第二天吃,口感更佳!芝士蛋糕,或起司蛋糕、干酪蛋糕,是西方甜点的一种。酸奶重芝士蛋糕只是其中的一种,芝士蛋糕通常都以饼

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