docx文档 西葫芦的功效与作用有哪些呢

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摘要:本文整理于网络,仅供阅读参考西葫芦的功效与作用有哪些呢西葫芦是日常生活当中经常见到食物,西葫芦作为绿色的植物,它属于南瓜的一种,虽然引进于南美洲等地区,但是它的特殊的性质,给我们带来了独特的功效与作用,西葫芦当中含有了很多的水分,它可以起到美白食物功效。那么下面就让我们一起来了解一下,西葫芦的功效与作用有哪些呢!别名:茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、云南小瓜、菜瓜、荨瓜、三月瓜禁忌人群:脾胃虚寒的人慎食。适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜糖尿病、水肿腹胀患者。基本介绍:西葫芦是南瓜的变种,葫芦科南瓜属的一种,原产北美洲南部,今广泛栽培。西葫芦在河南很多地方有栽培,例如平顶山,周口,濮阳,安阳,可以叫做松瓜;在东北,常被称为角瓜。果实呈圆筒形,果形较小,果面平滑,以采摘嫩果供菜用。西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜爱,过去西葫芦一般要在5、6月份才能上市,近年来不少地方采用地膜加天膜栽培,因而目前四季都有上市。 本文整理于网络,仅供阅读参考功效与作用:1.西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。2.西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。4.西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴,疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。营养价值:1.西葫芦花含水量达95%,热量低,除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外,其他大部分营养物质含量低。2.钾、维生素A、维生素K、维生素C尚可。3.西葫芦籽的热量较高,蛋白质,铁和磷

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