良姜在调料中的作用
摘要:本文整理于网络,仅供阅读参考良姜在调料中的作用在我们的生活中基本每天都会吃一些姜的,在做菜的时候多少都会让一些姜在里面进行调味,姜具有食用的功效也有药用的价值,在说到良姜的时候很多人都会以为和生姜是一个东西,其实良姜和生姜不是同一种东西,良姜属于是药材,生姜则是调味品具有药用的价值,当然良姜在调料中也有一定作用的。高良姜的功效高良姜为姜科植物高良姜的干燥根茎,高良姜别名风姜、小良姜、高凉姜、良姜、蛮姜、海良姜,高良姜的功效,温胃散寒消食止痛,高良姜的作用,治脘腹冷痛、胃寒呕吐、嗳气吞酸,高良姜用药禁忌:阴虚有热者禁服高良姜。高良姜的作用高良姜能温胃散寒,消食止痛,高良姜用于脘腹冷痛,胃寒呕吐,嗳功气能吞酸主。治具有温中散寒、理气止痛的功能,主治脘腹冷痛、呕吐呃逆泄泻痢疾、寒疝、脚气、噎膈等症。本文整理于网络,仅供阅读参考一、良姜粥食材:高良姜5克、大米50克、红枣2枚、葱白2段、砂糖适量。做法:将高良姜晒干研粉,用大米、红枣煮粥,待粥将熟时加入葱白、高良姜粉,再煮片刻;加入适量砂糖调匀,即可服食功效:温中止呕,散寒止痛。用于脾胃中寒,脘腹冷痛、胃寒气逆、呕吐清水及积聚、停饮等症。二、良差炖鸡块食材:公鸡1只,高良姜、草果、陈皮、胡椒各3克,酱油、葱、姜、盐各适量。做法:将鸡去毛及内脏洗净,切块,放锅内;加诸药物及佐料,加食水小用火方煨炖法:至随熟意烂即食可之。。功效:补虚、散寒、止痛。用于体虚瘦弱、院腹冷气串痛、本文整理于网络,仅供阅读参考遇冷痛剧三、、得热泰式痛缓绿等咖症喱。酱1、原料:罗勒、香菜、青柠、红葱头、蒜头、孜然粒、香茅、青辣椒、芫荽籽、
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