肉松面包的做法烤箱
摘要:本文整理于网络，仅供阅读参考肉松面包的做法烤箱很多人都会选择用面包来当做自己的早餐或者日常生活中的零食，而面包作为一种从外国传入中国的食物，受到了很多中国人民的欢迎。但是由于面包的做法相对于其他东西来说比较简单不少家里有烤箱的人会选择自己在家里做面包。而在做面包的时候，很多人会选择加一些肉松在上面，那么肉松面包的做法是什么呢?肉松面包用烤箱怎么做?怎么加热?肉松面包用烤箱怎么做：1、盆里倒入牛奶和蛋液搅拌均匀2、倒入白砂糖和盐。3、加入高筋面粉，最后加入酵母。4、液体和面粉揉成面团，揉到不粘手，不沾盆，加入切成小块的黄油。继续揉面团，将面团揉至能拉出薄膜即可(过程约需30分钟，不要怕累哈)。5、揉好的面团至于35度左右的环境下进行发酵，大约1小 本文整理于网络，仅供阅读参考时。若室温达不到，可以隔温水发酵。发酵至两倍大即可(注：用手指蘸点高粉，插入面团中，洞不回缩)。6、将发酵好的面团排气，用擀面杖擀成厚度约为0.3厘米的长方形。7、将擀好的面饼放入烤盘，用叉子均匀的在面饼上插上一些小洞，烤盘放在烤箱中(最下面一层放一个烤架和一个加了沸水的盘子沸水)最后发酵约30分钟。如果烤箱自带发酵功能，直接调到发酵功能，发酵30分钟左右。8、用刷子在发酵好的面包胚上均匀刷上蛋液。9、烤箱上下管180度预热10十分钟，撒上葱段和芝麻，放入烤箱中层，上下管同时加热，烤制10-12分钟。(还是那句话，每台烤箱热效能不一样，时间仅供参考噢，根据实际适量调节)10、将烤好的面包取出，喷上适量的清水覆盖上保鲜膜。(已经是非常香喷喷了，忍不住咽口水)11、面包温凉后，在面包一端切
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