doc文档 2020上半年《生产运作管理》作业-华南理工网络教育

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摘要:《生产运作管理》作业一、名词解释题1.产品-流程矩阵答:产品-过程矩阵是反映生产过程与产品产量要求、产品各种特征之间关系的,2.劳动定额有两个维度标准绘制的项目组合图。在该组合图中,横轴表示了产品品种和批量的一系列变化,纵轴是生产过程的不同类型。如果两者相配落在对角线附近,说明两者匹配很好;如果两者相配远离对角线,则说明两者匹配不好,表明生产达不到经济规模,或者生产能力严重过剩,两种情况都将导致成本提高,从而在竞争中处于劣势。3.工序平衡答工序平衡是在组织设计流水线时,通过采取技术措施调整工序时间,以达到平衡状态的过程。要求各工序的加工时间尽可能等于或稍低于流水线平均节拍的整数倍。是组织流水线的重要步骤和必要条件。:4.作业计划5.对象专业化答:对象专业化是指以对象为中心,按对象特征组建运营单位的一种运营组织形式。二、简答题1.请问生产运作管理中的T、Q、C、S、F、E分别指什么?答:运营管理的要求包括6方面:时间-(Time,T),质量-(Quality,Q),成本(Cost,C),服务-(Service,S),柔性-(Flexibility,F)和环境(Environmennt,E)。2.请问库存费用有哪几项?答:1)存储费用:主要用于维持库存活动,包括仓库使用费、物资保管费用、物资损坏变质损失、投资的机会成本等,它一般和物资库存数量和时间成正比。2)订货费:向外采购物资的费用,包括两部分,一是订购费用,如水续费、差旅费等,它与订货次数有关。3)生产费:企业自己制造库存物资的费用,也包括两类:一是装置调整费用,二是与生产材料、数量有关的费用。4)缺货

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