炒什么菜适合拌面？
摘要:本文整理于网络，仅供阅读参考炒什么菜适合拌面？现在人们经常可以吃到拌面，据介绍，拌面最初起源于福建的福州地区，拌面在广东地区被称为拉面，在今天，拌面已经流行到大江南北了，拌面不仅吃起来味道非常好，而且营养非常丰富，比如富含蛋白质以及碳水化合物等等，那么在吃拌面的时候应该炒什炒么什菜么搭菜配适肉1来一起合拌末豆做·吃法呢面？？角·1.豆角洗净切丁，小米椒切丁，葱蒜切末。2.肉末加入料酒、生抽、淀粉、盐腌制10分钟。3.锅中热油，放入肉末煸炒，加入老抽继续煸炒至肉末熟，盛出备用。4.锅中重新倒少量油，爆香小米椒、葱、蒜后，倒入豆角。5.快速煸炒豆角后，加水煸炒，之后再次加水。 本文整理于网络，仅供阅读参考6.待豆角快熟的时候，倒入炒好的肉末。7.根据自己的口味加入糖和盐，翻炒均匀即可出锅。小贴士豆角放入锅中翻炒，边炒边加入少量清水，一定要少量多次地放，这样可以使豆角更容易熟，而且保持翠绿双2茄素做·酱法·1.茄子、番茄、青椒洗净，分别切丁备用。大蒜切末。2.锅热后，倒入食用油，油温7分热时，大火放入蒜末翻炒。3.待蒜出香味，放入番茄，炒到番茄变软出汁。大约需要3分钟4.放左入茄丁右，撒少许。食盐。 本文整理于网络，仅供阅读参考5.翻炒均匀后，放老抽调味调色。6.转中小火，盖上锅盖，让番茄汁把茄子煮软。大约需要2～3分钟，注意不要煮干了。7.掀开锅盖，放入切好的青椒，翻炒均匀后即可出锅。浇在煮好的面上，香浓味美的素酱面就好啦～小贴士1.这个方子是两人份，如果人多，可以视情况调整食材的用量。2.面条可以用手擀面，也可以买现成的面条，但普通挂面缺少韧性，做出来不够
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